Hozzávalók:
- szeletelt karaj
- paradicsom
- sajt
- ételízesítő
- só
- szerecsendió
- majoránna
- bazsalikom
- margarin
- fehérbor
Elkészítés:
A hússzeleteket ízlés szerint befűszerezzük, majd a margarinnal jól kikent tepsibe tesszük egymás mellé. Minden szelet hús tetejére ráhelyezünk egy vastagabb szelet paradicsomot. Ezután öntünk alá egy kevés fehérbort, majd lefóliázzuk, és előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre pároljuk. Ha már megpárolódott, a fóliát levesszük, és jól megszórjuk reszelt sajttal, majd a sütőben szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!