Sült hús paradicsommal és sajttal

Hozzávalók:

  • szeletelt karaj
  • paradicsom
  • sajt
  • ételízesítÅ‘
  • só
  • szerecsendió
  • majoránna
  • bazsalikom
  • margarin
  • fehérbor

Elkészítés:

A hússzeleteket ízlés szerint befűszerezzük, majd a margarinnal jól kikent tepsibe tesszük egymás mellé. Minden szelet hús tetejére ráhelyezünk egy vastagabb szelet paradicsomot. Ezután öntünk alá egy kevés fehérbort, majd lefóliázzuk, és előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre pároljuk. Ha már megpárolódott, a fóliát levesszük, és jól megszórjuk reszelt sajttal, majd a sütőben szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csirkemell paradicsommal és sajttalHozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 4 közepes paradicsom 15-20 dkg Anikó sajt só bazsalikom Elkészítés: A szeletekre vágott, besózott csirkemellet kivajazott kis tepsibe tesszük egymás mellé, a karikára vágott paradicsomot ráhelyezzük,...
  2. Tejszínben sült csirkefalatok paradicsommal és baconnelHozzávalók: 1 szem paradicsom 1 fej vöröshagyma szeletelt bacon 2 db csirkemell só bors tejszín Elkészítés: A húst felvágjuk, és ízlés szerint befűszerezzük. Kiolajozott tepsibe helyezzük, rátesszük a bacont, az...
  3. Csőben sült padlizsán paradicsommalHozzávalók: Személyenként 1 közepes padlizsán 3-4 darab közepes paradicsom padlizsánonként 1 dl tejszín 10-15 dkg sajt reszelve só őrölt bors bazsalikom tárkony (elhagyható) fokhagyma vagy fokhagyma krém ,vagy fokhagyma granulátum...
  4. Sült cukkínis spagettiHozzávalók: fél doboz (25 dkg) spagetti 3 kisebb cukkíni 5 gerezd fokhagyma fehérmártás vaj Elkészítés: 1.) A spagettit a szokásos módon megfőzzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba...
  5. Tepsiben sült boros-zöldséges burgonyaHozzávalók: burgonya hagyma gomba fokhagyma cukkini paprika paradicsom, só , bors kevés fehérbor kevés vaj Elkészítés: A zöldségeket nagyjából egyforma nagy cikkekre szeljük. Sózzuk, borsozzuk, beledobáljuk a kivajazott tepsibe, ráöntjük...