Stíriai metélt gyümölcsökkel

tésztához, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot is. Beleöntjük egy kivajazott, zsemlemorzsával vagy édes morzsával meghintett tűzálló tálba, és közepesen meleg sütőben egyenletes hőfokon megsütjük. Tálaláskor vaníliás porcukorral meghintjük. A receptet…

TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)

…pirítjuk benne a morzsát. Vizes kézzel nem túl nagy (kb. szilva nagyságú) gombócokat formázunk, kifőzzük forró, sós vízben. Miután feljön a víz tetejére, még pár percet főzni kell. A kifőtt

Toscana tésztasaláta

kifőtt tésztához adjuk.Balzsamecettel, olívaolajjal megöntözzük, rászórjuk a parmezánt, majd sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a húst. A csirkemell után visszamaradt zsiradékba parmezánt teszünk, a tésztára öntjük. A receptet beküldte: Teráz…

Kakukkfüves csirkemáj pirítva, tésztával

…lassan összefőzzük őket. 10-15 perc múlva visszatesszük a májat és tovább főzzük 10-15 percig.A forró kifőtt tésztával tálaljuk Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: stechner Hasonló kategóriák csirkemaj toltelek…

Savanyú tojás

…összeforraljuk vele. Óvatosan beleütjük a tojásokat, és keményre főzzük őket a mártásban, de innentől már keverni nem szabad. Kifőtt tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Vegetáriánusoknak kifejezetten ajánlom! A receptet Katka küldte. Köszönjük!…

Sonkás tészta Judit módra

…benne a csíkokra vágott füstölt sonkát, majd összevegyítjük a hagymával. Sózzuk (nem nagyon, mert a sonka is sós), borsozzuk, és hozzákeverjük a teljfölt. Ezután az időközben kifőtt tésztával összekeverjük, majd…

Mazsolás tészta

…– 3-4 félmarék mazsola – vaj Elkészítés: A tésztát vízben kifőzöm. A mazsolát forró vízbe áztatom. A tejfölt habverővel összekeverem a tojásokkal, a mazsolával, mézzel, cukorral. A kifőtt tésztát kivajazott…

Csőben sült gnocchi póréhagymával

…pedig még néhány percig, amíg besűrűsödik. Belekeverjük a sajt felét, a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Hőálló tálba öntjük, összeforgatjuk a kifőtt gnocchival és a szalonnás mártással. A maradék vajat a tetejére…

Sok sajtos penne

…reszelt sajtokat és a tejszínt,majd ha felovadt,borssal, reszelt szerecsendióval ízesítem és kb.:15 percig lassú tüzön kevergetve forralom.Végül ráöntöm a kifőtt tésztára. Tanácsok: Nagyon laktató.tejszín helyett gyakran használok tejfölt, mert ez…

Jogászkávé

Hozzávalók: 4 adag kifőtt kávé fél dl konyak,1 tojás, Diszitéshez tejszinhab nesskávé Elkészítés: Összeturmixoljuk és tejszinnel diszitjük . A receptet beküldte: gevi1931…