Lencsés fusilli
…csorgasd bele az olajat. Vágd karikákra a hagymát, csíkokra a sonkát, és keverd össze a lencsével, majd az öntettel. Forgasd össze a kifőtt tésztával. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

…csorgasd bele az olajat. Vágd karikákra a hagymát, csíkokra a sonkát, és keverd össze a lencsével, majd az öntettel. Forgasd össze a kifőtt tésztával. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…
…rádöböm a csikemellet, kicsit párolom, só- nagyon kevés, el is hagyható, bors. Ha kész, összekeverem a kifőtt tésztával, bele egy üvegtálba, rás a reszelt sajtt- én nem szeretem a füstölt…
…A masszából kis gombócokat formálunk, lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A megmaradt margarint felolvasztjuk, és belehelyezzük a kifőtt gombócokat. Tálaláskor 1 evőkanál reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket. Megjegyzés: Fincsi…
…kifőtt tészta felét majd a mártást ,és a tészta másik felét.Tetejére elkenem a tejfölt és sajtot szórok rá. Beteszem a sütőbe és 20-25 perc alatt pirosra sütöm. Elkészítési idő: 40…
…15 perre, míg a sajt megpirul. A kifőtt tésztát abba az edénybe teszem, amiben a húst sütöttem (így ízletesebb lesz a tészta). A tésztát a maradék sajtszószal tálalom, és rárakom…
…olajon megpirítom, majd hozzáadom a savanyú káposztát, és kb. 15-20 percig párolom, végül a kifőtt tésztát hozzákeverem, megszórom borssal. Lehet rátenni tejfölt is. Tanácsok: Megjegyzés: Ízletes és laktató (sózni nem…
…tűzön fél óra hosszat főzzük, ha a víz elfőne, pótoljuk. A hozzávalóknak teljesen szét kell főni, krémmé kell puhulni. A mártásból két-három evőkanálnyit rakunk a kifőtt makarónira, spagettira, csiga- vagy…
…és a galuskatésztát egy centi vastagságúra nyújtjuk a liszttel behintett nyeles vágódeszkán, késsel két centi hosszú és egy centi széles darabokban szaggatjuk bele forrásban lévő sós vízbe. Amikor kifőtt, forrón…
…szaftból néhány kanálnyit elteszek, ez majd a kifőtt tésztára kerül egy apróra vágott paprikával és petrezselyemzölddel együtt. (Aki szereti tehet rá összevágott erőspaprikát is.) A csirkét visszateszem a szaftba, és…
Hozzávalók: 1 csomag Carbonara alap por 25 dkg száraz tészta (én Pennéből szeretem) 20 dkg gépsonka 15 dkg sajt 1 pohár tejföl Elkészítés: A Carbonara szószt elkészítem,a zacskón lévő utasítás…