Házi sajt 2.

…szoktam alá tenni folpackot,utánna lehűteni,majd hűtőbe tenni,mikor megmerdt ki lehet venni szépen a folpackal,és abba csomagólva el is lehet rakni.Lehet ízesiteni bármivel,pl:petrezselyem,fokhagyma,kapor,vagy akár fűstölt hússal.Jó étvágyat. A receptet beküldte: Zsuzsi6…

Pollo estofado de las palamas

…alatt kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. Ezalatt a burgonyát meghámozzuk, kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, majd 2 evőkanál olívaolajon ropogósra pirítjuk. Ha a krumpli készen van, akkor a hússal

Boros vaderőleves töltött tésztával

…a darált hússal, és fazékba tesszük. Hideg vízzel bőven felöntjük, beletesszük a csontokat, a zöldségeket, és feltesszük főni, forrásig kevergetjük. Amikor felforrt, a hőt kisebbre véve a levet sóval, borssal,…

Töltött tök hússal és zsemlekockával

Hozzávalók: 1 nagyobb tök 40 dkg darált hús 1 db hagyma (lehet lilahagyma is) 1 gerezd fokhagyma olaj kapor 1 csipet gyömbér 2 marék pirított zsemlekocka só 4-4 ev&otilde kanál…

Fokhagymás-majoránnás zöldborsós raguleves

…Lehet több zöldséggel(répa, gyökér, karalábé), valamint pirosparika és majoránna helyett tárkonnyal (és citrommal) ízesíteni, továbbá darálthús helyett kis kockákra vágott hússal is. A receptet beküldte: vikta Hasonló kategóriák raguleves sertés…

Tejfölös gombás húsfalatok

…3 dl húslevessel simára keverem a tejfölt, és hozzáadom a gombához. Ezután a hússal együtt az egészet átforralom. Tanácsok: Tálaláskor a húsokra öntöm a mártást, meghintem finomra vágott petrezselyemzölddel, salátalevéllel…

Vendégváró tészta zöldséggel és hússal

Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…

Pálcikás sült Maresz módra

…hus+1 hagyma+1 drb paprika,,, miután a pálcikákat megraktad az olajas és mustáros hussal,bele csomagolod 2 drbonként alufoliába azért hogy az olaj benne maradjon,, ha kirándulni méssz ugy becsomagolva meglehet a…

Fűszeres hússal töltött gombafejek

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 8 nagyobb gomba 4 paradicsom olaj morzsolt oregánó só bors petrezselyem sajt Elkészítés: A paradicsomokat meghámozzuk, a húsukat feldaraboljuk. A gombafejeket megtisztítjuk, a szárukat kivágjuk,…

Matróztál

…Ha kész, összekeverjük az elkészült hússal, és pár percig lassú tűzön összeérleljük. Ha ez megvan, ráöntjük a sült krumpli tetejére. Végül a 6 tojásból kevés tejföllel omlettet csinálunk, amit a…