Csípős-mézes oldalas

Hozzávalók: 1 kg oldalas 5 evőkanál méz 2 dl ketchup vagy paradicsomszósz 5 teáskanál Erős Pista grill vagy flekken fűszerkeverék Elkészítés: Az oldalast felvágjuk „zongorabillentyűkre”. A többi hozzávalót kikeverjük és…

Borka trikolor kenyere (Szent István kenyér)

…bucikba beledolgozzuk a belevalókat: Egyik bucihoz: 1 mk mirelit spenót Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, köménymag stb.) Másik bucihoz: 1 kis doboz paradicsomszósz Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, bazsalikom stb.)…

Görög padlizsán

Hozzávalók: 1 db padlizsán 1 fej vöröshagyma 5-6 szem paradicsom 5 paprika oregánó petrezselyem só paradicsomszósz olívaolaj pici reszelt sajt Elkészítés: A padlizsánt felkarikázom, majd besózom, és állni hagyom addig,…

Lencsés-spenótos lasagne

…első lapot, paradicsomszósszal megkenen, rá egy adag lencsét teszek. Ezután tészta, paradicsomszósz, spenót, tészta következik, majd a paradicsomszószra ismét lencse, tészta, paradicsomszószra spenót, tészta, az utolsó adag réteg lencse lesz….

Csirkés csicseriborsó

Hozzávalók: 2 koncerv csicseriborsó 3 fej hagyma 1 koncerv paradicsomszósz 2 gerezd fokhagyma 1/2 cup oliva olaj 1 cup lé a csicseriborsó konzervből só bors 1 teáskanál száritott rozmaring 1…

Édes-savanyú csirkemáj

…dicsertek, hogy nagyon finom. Rizzsel talaltam es fokhagymas, szojaszoszos parolt brokkolit adtam melle,ez sem volt rossz. kep itt lathato: http://szivtipro.multiply.com/photos/album/18#8 A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák paradicsomszósz tortellinihez paradicsomszosz eltevese…

Töltött tészta gombás szósszal

Hozzávalók: 50 dkg töltött tészta (tortellini), 2 húsleveskocka, só, bors, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, paradicsomszósz, 3 evőkanál tejföl, reszelt sajt Elkészítés: Forró, lobogó húslében főzzük…

Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is

…mint a darálthúst, puhára pirítom. akkor még megy bele pirított hagyma, paradicsomszósz, fűszerek is. mindig csak a “beáztatom” elkészítési módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet…

Szardellás Fusilli paradicsomkrémes paprikával

…koktélparadicsomot, sót, borsot, kakukkfüvet és cukrot, majd főzzük 5 percig. 3. Turmixgépben pépesítsük a paradicsomszószt, és szűrőkanál segítségével szűrjük le, hogy homogén krémet kapjunk. 4. Főzzük „al dente” keménységűre (azaz…

Mazsolás-citromos csirke

Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…