Tárkonyos ragu leves
…késöbb mert az elöbb meg fő.A tejszint és a tárkonyt a végén!:))) Jó étvágyat! Tanácsok: Csirke husbol nem finom!Kenyérrel fogyasztva nagyon finom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: didl85…
parasztos ragu recept
Zöldséges Spagetti
Hozzávalók: RAGU: 1 padlizsán 1 spanyol paprika 2 gerezd fokhagyma 8 dkg fekete retek egy kisebb cukkíni fele olívaolaj friss bazsalikom só, bors petrezselyemzöldje 10 dkg parmezán sajt 45 dkg…
Moszkvai ragu
…puha, akkor 2 dl tejszínben 1 kiskanál finomlisztet elhabarunk, beleöntjük. Vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. Sült burgonyát vagy hasábburgonyát tálalunk a húshoz és a raguhoz. Megjegyzés: A receptet Menyhárt Blanka küldte. Köszönjük!…
Lebbencstészta csirkemellel és füstölt kolbásszal
…kolbászt. Miután a kolbász zsírt engedett, belekerül az apró kockára vágott csirkemell. Sütés közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amíg sül a ragu, meghámozzuk a paradicsomot (forró vízzel leöntjük, pár másodpercig…
Gombás ragu alatt sült sajtos hús
…pároljuk sütőben, majd a fóliát levéve kicsit megpirítjuk, hogy a teteje kis színt kapjon. Megjegyzés: Bármilyen körettel – rizzsel, tésztéval, krumplipürével – nagyon finom. A receptet és a fotót Kgizike…
Máktorta ribizli raguval
…Addig elkészítem a ribizli ragut: fagyasztott ribizliből csináltam (30 dkg-os). Először serpenyőben kb 2-3 evőkanálnyi mézet melegítek, majd ha már jól habzik, beleteszem a ribizlit, ha leve van, akkor leszűröm…
Lecsó-ragu keménytojással
…öntünk bele a konzerv-zöldborsó levéből. Egyébként nem. Összerottyantjuk, és kész. Megjegyzés: Köret nélkül, friss kenyérrel tálaljuk. Mindig túl hamar fogy el, pedig még ennénk belőle… A receptet Lucian küldte. Köszönjük!…
Cukkinis-tarjás tészta
…tészta Elkészítés: A szalonnát zsírjára sütöm, hozzáadom a szeletelt vagy kockázott cukkinit, majd együtt párolódni hagyom. A paradicsomot darabolva adom hozzá és fűszerezem. Ha a ragu besűrűsödött, belekerülnek a tarjacsíkok,…
Csirke- ragu leves
…Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt – ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal. A receptet beküldte: Teráz…
Vegetáriánus ragu
…keverjük és a ragut ezzel sűrítjük, ügyelve arra, nehogy a zöldség szétfőjön. Párolt barna rizs kiséretében tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 85,5 kcal Zsírtartalom: 0,3 gramm A receptet beküldte:…