Caciki
Hozzávalók: 3-4 fokhagymagerezd 1 kisebb kígyóuborka 2 dl joghurt 1 dl tejföl só 1 ek fehérborecet 2 ek olivaolaj kapor Elkészítés: A fokhagymagerezdet nagyon finomra vágunk. Megsózzuk, kávéskanálnyi melegvízzel meglocsoljuk,…
parolt zoldseghez ontet
Lazacos brokkolisrizs (180 kcal)
Hozzávalók: 2 darab póréhagyma 0p egy 1/2 kávéskanál mogyoró, darált vagy apróra darabolt 1,5p 3 EK bármilyen fajta rizs, nem fözött 3p 2 KK növényi olaj 2,5p 125 ml húslé…
Grill fűszerkeverék
Hozzávalók: 2 dl étolaj 2 dl mustár 1/2 evőkanál őrölt bors 1 evőkanál curry 2 fej fokhagyma 20 dkg ételízesítő 2 evőkanál pirospaprika 1 dl paradicsomlé Elkészítés: A hozzávalókat jól…
Diétás vadas csirke
Hozzávalók: 4 csirkemell, vagy 8 kicsi comb, 3 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1 kis zeller, karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1-2 evőkanál liszt,…
Tésztasaláta III.
Hozzávalók: 30 dkg orsótészta 20 dkg gomba 20 dkg fagyasztott kukorica 20 dkg sárgarépa 8 dkg póréhagyma 2 dl tejföl 2 dl kefir 1 evőkanál majonéz 2 teáskanál mustár 1…
Gombás zöldséges ragu
Hozzávalók: közepes fejű hagyma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor petrezselyem 30 dkg gomba 2 dl tejszín (tejföl is jó) rizs 1 nagyobb konzerv vegyes zöldség (kukorica, borsó, zöldbab) só bors…
Irish Coctail
Hozzávalók: 5 cl ír whiskey, 6 öntet zöld Creme de Menthe, 3 öntet zöld Chartreuse, jég Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk, és leszűrjük a koktélospohárba. Tanácsok: Díszítés: egy zöld…
Vodka Sling
Hozzávalók: 4 cl vodka 1 cl Benedictine 1 cl meggylikőr 2 cl citromlé 1 öntet angosztura 1 öntet orange bitter szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú…
Za Za
Hozzávalók: 5 cl gin, 5 cl vörös Dubonnet, egy öntet Angostura keserű Elkészítés: A pohár aljára egy öntet Angosturát öntünk. Rátöltjük a gint és a Dubonnet-t, majd összekeverjük. A receptet…
Saját lében sült csokis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 1 bögre liszt (kb. 2,5dl) 1 tk.sütőpor 1 csipet só 3/4 bögre cukor 1/4 bögre kakaópor 1/2 bögre tej 5 dkg…