Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…a paradicsomot, a mozzarellát és a fokhagymát lereszelem. Egy tűzálló tál aljába lerakom a cukkini felét, rá a paradicsomszeleteket, megkenem reszelt fokhagymával, ízesítem kevés sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval, majd…

Kolozsvári rakott káposzta

…kolbászt felkarikázzuk, a füstölt szalonnát pedig nagyon apró kockákra vágjuk. Egy előre beáztatott római tál aljára leterítünk egy vékony réteg párolt savanyú káposztát, erre lerakunk egy sor tojáskarikát, picit sózzuk,…

Pamone

…vaj vagy Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés A meghámozott, cikkekre vágott almát annyi vízben amennyi ellepi, 2 dkg cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal, meg a szegfűszeggel ízesített vízben megfőzzük,…

Tiramisu másként

…krémet összekeverni. A hideg kávéba belekeverni a rumot. Közben egy tál aljára krémet teszünk, és váltakozva berétegezzük a kávés piskótával, amit egyenként mártogatunk a kávéba. A tetejét őrölt fahéjjal szórjuk…

Töltött palacsinta II.

…egy tál saláta is. Mivel 4 palacsintát általában nem szoktunk sütni, a többit desszertnek készíthetjük el, vagy a mélyhűtőben lefagyaszthatjuk. Jó lesz még máskor is! :) Megjegyzés: Amikor egyszer nagyon…

Kelbimbókrémleves

…botmixerrel krémmé turmixoljuk, ízlés szerint utánasózzuk, őrölt borssal fűszerezzük, felforraljuk, végül belekeverjük a kaprot. A levest tányérokba szedjük. 1-1 kávéskanál tejföllel, a tál közepére halmozott, félretett kelbimbókkal és sonkacsíkokkal, majd…

Tiramisu olcsón

…az összes hozzávalót egy tálba öntjük, majd géppel jó habosra kikeverjük. A babapiskótákat a felfőzött kávéba forgatjuk, majd sorban egy üvegtál aljába rakjuk. Ha kitöltöttük a tányér alját a piskótákkal,…

Sajtos-sonkás rakott kifli

…sajttal. Addíg folytatjuk a rétegezést, míg tart a hozzávalókból. A legfelső réteget alaposan meglocsoljuk, megkenjük a juhtúrós tejföllel, és forró sütőben 25 percig sütjük. Még melegen tálaljuk. A receptet beküldte:…

Cukkínivel sült csirkemell

…3 mm vastagon fölszeleteljük. Kivajazott tűzálló tál közepére rakosgatjuk a húsokat, a cukkínit körészórjuk. A tejfölös mártást a cukkínire kanalazzuk és az egész tálat megszórjuk a reszelt trappista sajttal. Előmelegített…

Tiramisu recept

…A többit 2 adagra bontjuk. A hűtőből kivesszük a kávét, majd a babapiskótákat egyenként belemártjuk. Egy lapos (üveg) tál alját kirakjuk a babapiskótákkal, és ráöntjük a tojásos krém harmadát. Erre…