Lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg áttört főtt burgonya 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kanál cukor só Elkészítés: A lisztet tálba tesszük és meleg helyen tartjuk. Másfél dl…
pataki tálba kacsasült
Csokis-kókuszos keksz
…tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna…
Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
…kibélelek vele egy jénait. Ha van rá mód, érdemes a palacsintadarabokat állítva helyezni a tálba, de fektetve is jó. A diókrémhez a maradék diót beleöntöm a tejbe, hozzáadom a tojássárgát,…
Gesztenyetorta
…só Elkészítés Amikor felengedett a gesztenyemassza, a krumplinyomón átnyomjuk, és egy tálba tesszük. Hozzákeverjük a tojássárgákat, a kristálycukrot, a vaníliáscukrot, a megpuhult vajat vagy sütőmargarint és egy evőkanál whiskyt. A…
Cseresznyés lepény
…szódabikarbóna 2 kanálfej zsír vagy sütőmargarin csipet só marék cukor 70 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, szódabikarbónát, és a sót tálba tesszük, összemorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal. Beletesszük a…
Citrommázas, mézes torta
…felszínét. Süssük kb. 40 percig a 180 fokra előmelegített sütőben, majd óvatosan emeljük ki a sütőformából, tegyük félre, és hagyjuk teljesen kihűlni a tortalapot. A citrommázhoz szitáljuk egy kisebb tálba…
Tejszínes-cukkinis tészta
…is. 6. Amíg ezek így együtt puhulnak, elkészítjük a szószt. 7. Egy kis tálba beleöntjük a tejszínt, beletesszük a tojás sárgáját, összekeverjük és végül a parmezán sajtot is hozzáadjuk. Sóval,…
Zuccotto
…kikenünk olajjal, majd 2 folpack-ot beleterítünk keresztben úgy, hogy kilógjon. A brióst 1,5 cm vastagra felszeleteljük, majd átlósan is, hogy háromszögeket kapjunk. Belepakolgatjuk a tálba puzzle-szerűen, és megkenjük konyakkal. A…
Zöldfűszeres lepény
…A tésztához a lisztet tálba szitáljuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a vajjal, 1 tojással, 2-3 evőkanál hideg vízzel. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük. Közben a petrezselymet és a…
Sárga rizs
…főzzük 6 percig. Adjunk hozzá 1/4 csésze vizet és főzzük még 3 percig, szűrjük le) Elkészítés: Tegyük mély tálba a rizst, hagymát, répát és csirkelevet. Öntsük fel annyi vízzel, hogy…