Serpenyős csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár 3 dkg vaj 1 teáskanál pirosarany, só,borsikafű, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó metélőhagyma, 1 csomó zellerzöld, Elkészítés: A csirkemájat apró…

Töltött karalábé német módon

Hozzávalók: 4 nagy fej karalábé 4 szelet sonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj 2,5 dl tejföl 3 evőkanál aprított petrezselyemzöld reszelt sajt ízlés szerint vajdarabkák…

Paprikás galuska

Hozzávalók: 3 db krumpli 1 db hagyma paprika só 1 csokor petrezselyem levél 2 tojás liszt olaj Elkészítés: A hagymát kis olajon megfuttatjuk, rárakjuk a petrezselyemzöldet és a paprikát. Felengedjük…

Vasadi savanyú krumplileves

…a léből visszaszedve elkeverem a tejföllel egy kis tálkában. Hozzáöntöm a leveshez. A tüzet elzárom és ekkor dobok bele egy kevéske, apróra vágott petrezselyemzöldet. A levest lehet gazdagítani tojással, amelyet…

Töltött karalábé sütve

petrezselyemzöldje, só, bors, paprikakrém Elkészítés: A rizst bő sós vízben félig megfőzzük. A sertéshúst és a füstölt húst kétszer jól átdaráljuk, hozzákeverjük a félig főtt rizst s az előzőleg paprikakrémmel…

Spenót-kefir flip

Hozzávalók: 15 dkg zsenge spenótlevél, 1 alma, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 gerezd fokhagyma, 1/2 liter kefir, 1 dl tejszín, só, fehérbors, frissen őrölt szerecsendió. Elkészítés: A spenótot megmosom, vastag ereit…

Szalonnás lencse

Hozzávalók: 20 dkg húsos füstölt szalonna 10 szem apró hagyma, 40 dkg lencse, egy szál sárgarépa, egy petrezselyemgyökér, egy nagy gerezd fokhagyma, egy csokor petrezselyemzöld, egy evőkanál liszt, 1 dl…

Karalábéfőzelék (ahogy én szeretem)

…lekapcsolnám a besűrűsödött főzeléket ,friss,apróra vágorr petrezselyemzölddel meszórom. Nagyon finom,én üresen is szeretem. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: ? kcal Szénhidráttartalom: ? gramm Zsírtartalom: ? gramm A receptet beküldte: fiacskám…

Nagyon finom és gyors sajtleves

…liter vízzel felengeded.Beleteszed a húsleveskockát és főzzöd(kb.20-30 percig),de csak úgy,hogy gyöngyözzön,majd belenyomod a sajtot,beleszórod a f.borst,petrezselyemzöldjét és addig főzzöd,míg a sajt elolvad.A tejszínt annyi liszttel kevered össze,hogy tejföl sűrűsségű legyen,majd…

Mini parizeres lángos

Hozzávalók: 4 db tojás 50 dkg parizer 25 dkg liszt 2 pohár kefir 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld só bors ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: A tojásokat a fűszerekkel felverjük,…