Rétes flódni
…Sthall konyhájában láttam a receptet, aminek nagyon megörültem, mert mint ahogy Sthall Judit is elmondta a Flódni egy eszméletlenül finom, de nagyon macerás sütemény. Az a típus, amit a vállalkozó…
petrezselymes csirke stahl judit
Csirkes batyu
…kockákra vágjuk, megpirítjuk. Amikor kész, finomra darált prézlivel megszórjuk, hogy az olajat magába szívja. A csirkehúst kb. 5 centis csíkokra vágjuk. A 10 x 10 cm-es levelestésztára ráhelyezzük a csirkecsíkokat,…
Csirkés fazék (Puchero)
…leszűrjük. 2. A csirkecombokat a forgóknál kettévágjuk, és a csontot eltávolítva a húst darabokra vágjuk. 3. Nagy serpenyőben megforrósítjuk az olajat, rátesszük a csirkedarabokat, a sertéshúskockákat, a felkarikázott kolbászt, a…
Gesztenyés-meggyes õrület
…hidegen ugyanis jól szeletelhetõ. Megjegyzés: Nagyon laktató! Megátalkodott egyedek tejszínhabot is kérnek hozzá. Adjunk nekik, ilyen finomat úgysem esznek máshol. A receptet Judit küldte. Nagyon köszönjük! Hasonló kategóriák tökfözelék mirelit…
7 up-os tengeri hal
…fuszerezni, es kis olajba hirtelen kisutni. Tanácsok: A 7 up 2 nap alatt atjarja a halat, es nagyon finom lesz tole. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Krumplis *leporello* pogácsa
…A receptet anyai ágon örököltem: valamikor aratás idején, a nagy forróságban a pincében hidegre hűtött fejfölös (fehér) bableves mellé ebédre vitték ki a határba. A receptet Pintér Judit küldte. Köszönjük!…
Sós sajttorta
…petrezselymes követik egymást.) Addig rakod, amíg az alapanyagok elfogynak. Szép kereknek kell lennie. Késsel az egészet óvatosan még egy kicsit lenyomkodod, az esetlegesen kitüremkedő krémet az oldalára kened. Ha díszíteni…
Alföldi leves
…a kockákra vágott burgonyát. Amikor a hús és a krumpli is megpuhult, világos, petrezselymes rántást készítünk. A tejföllel simára keverjük, és besûrítjük vele a levest. Mustárral, citromlével enyhén savanykásra ízesítjük….
Rafinált csülök
…bőrös felével felfelé tűzálló tálra rakjuk. A párolólevet elkeverjük a Knorr pörkölt Rafinériával, és a hús alá öntjük. A csülköt forró sütőbe téve, állandó locsolgatás mellett ropogósra sütjük. Köretként petrezselymes…
Petrezselymes (Sandefjord) vaj
Hozzávalók: 2 dl tejszín 20 dkg vaj 2 csokor petrezselyemzöld 1 evőkanál porcukor Elkészítés: Forraljuk fel a tejszínt, adjuk hozzá a cukorral kikevert vajat, az apróra vágott petrezselymet. Lassú tűzön,…