Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 10 dkg sajt 1 tojásfehérje a tetejére 1,5 kiskanál só Elkészítés: A lisztet, margarint, túrót és a sót összegyúrom és…

…a túrót, a tojást és a sót. Ezt jól összedolgozom, és egy fél napot pihentetem a hűtőben. Ha eleget pihent, a tésztát körülbelül 1 centiméter vastagra nyújtom, és a tetejét…

…csak másnap sütjük!!!Sütéskor ujjnyi vastagra nyútjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük, a maradék sajtot ráreszeljük, és előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Ne felejtsd el egy napot hűtőben pihentetni. A receptet Erika küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 2 kávéskanál só 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sajt felét, a sót és a tejet összegyúrjuk….

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl tejfel 1 tojás 2 dkg cukor 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 20 dkg zsír 10 dkg reszelt sajt 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: Cukorral,…

…a tésztát, jó puhára összegyúrom, kelesztem. Amikor jól megkelt, kinyújtom, felvert tojással megkenem, és sajttal megszórom. Utána szaggatom, és előmelegített sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Azoknak ajánlom, akik nem bírják a…

…és ismét háromba hajtjuk. Kinyújtjuk, és az így kapott tésztát nagyobb méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és meleg helyen megkelesztjük. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Jó…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…

…pihentetjük. Kinyújtjuk, rászórunk 10-15 dkg enyhén sós, reszelt sajtot. Ismét hajtogatjuk. Fél órát pihentetjük, hajtogatjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét megkenjük sós felvert tojással, pár szem köménymagot szórunk rá és…