Pisztáciás-vaníliás keksz
…még jobb, ha 2 lap sütőpapír vagy folpack között kb. 25×20 cm-es lappá nyújtjuk. Kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, majd az ugyanekkorára ellapított pisztáciás tésztát is ráfektetjük. Szorosan föltekerjük. A maradék…
pir/u00edtott
Reszelt linzer
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Tésztához 40 dkg liszt 14 dkg margarin 1 cs sütőpor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl…
Lebbencsleves II.
…meg a felvágott hagymát, amint üveges, kis vizet öntök rá, majd hozzáadom a csipet pirospaprikát és kevés Piros Arany, valamint a felkockázott burgonyát és a megpirított lebbencstésztát. Sózom, borsozom, és…
Krumplifőzelék paprikásan
…készítek, olajon 1 evőkanál lisztet enyhén barnára pirítok, majd jöhet rá a kis kockára vágott hagyma. Ha a hagyma megpirult, jöhet a pirospaprika, majd felöntöm vízzel, és a krumplihoz keverem….
Halpaprikás
…kockákra vágom, és enyhén besózom. Kevés olajon üvegesre párolom az apróra vágott hagymát, beledobom a kockára vágott paprikát. Megszórom pirospaprikával (a pirospaprika szín- és ízanyaga zsiradékban oldódik!!), rádobom a kockára…
Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával
…articsókát és vágjuk négy felé. Az olajon pirítsuk meg a felkockázott hagymát, adjuk hozzá az articsókát, és kb. 5 percig pároljuk. Adjunk hozzá 1 pohár vizet, fedjük le, és főzzük…
Mini Fusilli friss paradicsommal és kolbásszal
…A finomra vágott hagymát pirítsuk meg az extraszűz olívaolajon, majd adjuk hozzá a felaprított kolbászt, és még egy kis ideig pirítsuk. 2. Mossuk meg a paradicsomokat, kb. 1 percre tegyük…
Túrós stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő: pirosra sütjük 20 dkg tehéntúró 30 dkg liszt 20 dkg margarin 3 dkg élesztő 1/2 dl tej csipetnyi cukor A szóráshoz 5…
Sáfrányos hagymaleves
…ha lehet) só, bors egy csipet kakukkfű és petrezselyem kockára vágott pirítós kenyér Elkészítés: Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát és 10-15 percig pirítjuk kevergetve, nehogy odaégjen. Hozzáöntjük…
Hünkar Begendi (szultán kedvence)
…étolaj fél liter tej 5 dkg Trappista sajt petrezselyem (a díszítéshez) só Elkészítés: A két hagymát apróra vágjuk. Egy fazékba öntjük az olajat és azon 3 percig pirítjuk a hagymát….