Dinnye
…piros ételszínezék málnaszörp 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 50 dkg darált keksz Elkészítés Két tálban összegyúrjuk külön-külön a hozzávalókat, (a pirosat és a zöldet). A pirosból golyót formálunk, a…
piros arany készitése
Marcipános csillagok és szívek
…A töltelékhez: kb. 5 dkg piros színű sűrű lekvár (meggy, ribizli, de akár szilva is lehet, jelen esetben saját készítésű szilvalekvárt használtam) kb. 5 dkg sárga színű sűrű lekvár (sárgabarack,…
Keksztorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg háztartási keksz 7 dl tejföl 5 db vaníliás cukor 3 ek. porcukor gyümölcs piros színű zselé Elkészítés A tejfölt cukorral…
Szalámisaláta
Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…
Zöldborsós pulykamell
Hozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg zöldborsó 1 evőkanál vaj 2 g fokhagyma 1 db piros húsú kaliforniai paprika 25 dkg párolt rizs 1 fej vöröshagyma olívaolaj reszelt sajt ½…
Sonkás rizssaláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…
Kétszínű ribizlis torta
…3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzhető) 1 tasak átlátszó tortazselé 10 dkg piros ribizli 10 dkg fehér ribizli…
Gazpacho II.
Hozzávalók: (6 személyre): 70 dkg érett paradicsom, 25 dkg kenyérmorzsa, 5 evőkanál olívaolaj, 1 uborka, 2 zöldpaprika, 2 nagy gerezd fokhagyma, 4 evőkanál piros borecet, 6 dl víz, 1 evőkanál…
Kolbászos mascarponéval töltött paprika
…sárga színű paprika 1/2 piros színű paprika őrölt fehér bors füst ízű só Elkészítés: A mascarponét a tejszínnel kikeverjük. A vajat kis lábasban felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, fehéredésig hevítjük, majd…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…dkg porcukor 4 tojássárgája 10 dkg dióbél 60 dkg nagy szemű fehér és piros szőlő vegyesen 1 dl brandy 25 dkg babapiskóta Elkészítés A szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába hempergetve szárazra…