Görögdinnye

zöld ételfestéket és az egész üveg mandula aromát. Pingponglabda nagyságú golyókat formázunk a pirosból. A zöldet szétlapítjuk és rádolgozzuk a pirosra, (ez lesz a héja). Hűtőbe tesszük és tálaláskor szeleteljük….

Frissítő zöld-piros saláta

…tálban összeforgatom a zöld és piros kockákkal. Egy tálat kibélelek a ruccolával, ráhalmozom a salátát, paradicsomcsíkokkal díszítem. Kb. fél órára a hűtőbe teszem, hogy ízei összeérjenek. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…

Bakonyi betyárleves, vargányából

…Felöntjük 2 l vízzel, sózzuk, borsozzuk, félpuhára fözzük. Hozzáadjuk a felkockázott zöldséget,zöld paprikát, paradicsomot, gombát és piros paprikát. Tovább fözzük. Elkészítjük a csipetkét: 1 tojásból és 3 ek.kanál lisztből. Behabarjuk…

Szecsuáni csirke

Hozzávalók: Egy csomag spagetti, egy deciliter fehérbor, szójaszósz, káposzta, répa, csili, sós mogyoró, 4 darab csirkemellfilé, egy piros és egy zöld paprika, szezámmag Elkészítés: A spagettitésztát sós-olajos vízben megfőzzük, leszűrjük,…

Papagáj süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen színű ételfesték (lehet kék, zöld, piros stb., vagy bármilyen aroma) 1 egész citrom leve 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 4…

Gumisüti (sütés nélkül)

…tej 2,5 dl szörp (piros, zöld színű) Elkészítés 2 dl hideg vízben feloldunk 1 csomag zselatint, gyöngyözésig főzzük, félretesszük. 4 tojássárgáját édesítővel habosra keverünk. A 4 tojásfehérjét vaníliával ízesítve felverünk,…

Pepperóni

Hozzávalók: 1 répa 1 zeller v petrezselyem 1 cs. petrezselyemzöld 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl víz ecet 1 doboz paradicsompüré só bors majoranna 4db zöld– és 4db piros

Dinnye

…gyúrható legyen) 10 dkg cukor tortadara Zöld 12,5 dkg margarin 30 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 1 zöld ételfesték 2-3 kanál tej (annyi, hogy gyúrható legyen) 15 dkg…

Dinnye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Zöld 2 ek. tej 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 50 dkg darált keksz mandula aroma vagy zöld ételszínezék Piros tortadara (magnak)…

Sajttal és színes paprikával rakott csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemell só bors bacon liszt 3 tojás 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 1-1 piros és zöld paprika 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre…