Pudim de ovos (portugál tojáspuding)
…de úgy, ahogy csak a mediterrán nénik tudnak! :) Az itteni sütemények amúgy is mennyeiek, de ez a tojáspuding valami leírhatatlan. A receptet MarcsiKA küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemencés sütemények…
piskótás sütemények
Macskanyelv
…legjobb, ha a dió morzsás marad. A tésztát 1 cm átmérőjű, csillagcsöves nyomózsákba tesszük, és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre, egymástól kb. 5…
Marcipános csillagok és szívek
…perc alatt világosra sütöm. Közben a marcipánlapból a sütemények számával és formájával megegyező darabokat szaggatok. Fontos, hogy lehetőség szerint hideg konyhában készüljön minden, mert mind a tészta, mind a marcipán…
Csipkesüti zabpehellyel
…helyezünk egymástól 6 cm távolságra a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. A 200-225 °C-ra előmelegített sütőben 6-8 percig sütjük, amíg a sütemények szétterülnek és szélük aranybarna nem lesz. A receptet beküldte: csorieva…
Habkönnyű epres koszorúk
…emelkedjen fel sütés közben a szimpla tésztaréteg. Ez persze elkerülhetetlen, de a majdnem kész süteményeknél villával vagy kiskanállal vissza lehet egyengetni a „púpokat”. A sütemények felső peremét is megkenem tojással,…
Puha piparkook
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
Mágikus mogyorós
…tortabevonót vízfürdőn megolvasztjuk, beleöntjük az olajat, simára elkeverjük. A mogyorós süteményeket két villa segítségével megmártjuk a csokoládéban, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. Hasonló kategóriák ostyalapos sütemények szalagárés sütemény kosaras sütemény…
Vaníliás szívek csokoládékoronggal
…sót, a vaníliát, a reszelt citromhéjat. Összemorzsolom, hozzáadom a hideg tejjel kissé felvert tojást. A tojásos keverékből nagyjából 1 teáskanálnyit félretszek a sütemények tetejének kenéséhez. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává formálom….
Kókuszos-mandulás habcsókok
…darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük, majd kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni….
Lekváros habkorong
…toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült sütemények mélyedéseit azonnal megtöltjük a felmelegített lekvárral, majd az egészet hűlni hagyjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalakális sütemények filléres sütemények tojáshabos sütemények…