Bonbonok mézesdobozban

…sárgadinnye dinnyelikőr reszelt marcipán darált keksz Kókuszos-pisztáciás: marcipán kókuszreszelék darált pisztácia tejszín Valamint: tortabevonó nagy mennyiségben Elkészítés: Kezdjük a bonbonokkal: direkt nem írtam mennyiségeket, mert az akkor dől el, amikor…

Mogyorókrémmel töltött linzervirág

…1 tojássárgája 7-8 dkg mogyorókrém pisztácia porcukor Elkészítés A lisztet a porcukorral, a mogyoróval, a sóval és a sütőporral összekeverjük. Hozzáadjuk a feldarabolt vajat vagy sütőmargarint meg a tojást, és…

Banánhajó II.

Hozzávalók: 4 banán 1 citrom leve 4 evőkanál méz 4-4 gombóc csokoládé-, vanília- és banánfagylalt 1 evőkanál apróra vágott pisztácia Elkészítés: A banánt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. Kissé…

Fűszeres szívek

…nyújtáshoz 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor A díszítéshez: 5 dkg tisztított pisztácia 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A margaront habosra keverjük, kisebb adagokban…

Svájci trüffel

…és a tejszínt forró vízfürdőben felmelegítjük, amíg a nugát és az étcsokoládé összeolvad. A krémet hűlni hagyjuk, ezután kézi habverővel felverjük. A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és mindegyik süteményre…

Mogyorós- mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukrozott cseresznye pisztácia cukorgyöngy kókuszreszelék 200 g méz 125 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g cukor 500 g finomliszt 1…

Mámoros aszalt szilva

Hozzávalók: 6 dl vörösbor, 4 szem szegfűszeg, egy darabka fahéj, 2 szem szegfűbors, 2 szelet citrom, cukor, 30 dkg aszalt szilva, 5 dkg tisztított pisztácia. Elkészítés: Előző nap elkészítem a…

Csokis pisztáciatorta

…tojásos-lisztes tejet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni. Közben vízgőz fölött olvasszuk fel a csokoládét, keverjük a krémhez, majd a margarinnal keverjük habosra. A kihűlt pisztáciás tortalapot vágjuk három…

Dinnyefagylalt

Hozzávalók: • 50 dkg görögdinnye • 30 dkg cukor • 10 dkg étcsokoládé • 10 dkg pisztácia • 10 dkg kandírozott tök vagy narancs • pár csepp narancsaroma kevés vízben…

Banánhajó

Hozzávalók: 4 banán 1 citrom leve 4 evőkanál méz, 4-4gombóc csoki-vanília és banánfagyi, 1 evőkanál apróra vágott pisztácia Elkészítés: A banánt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. Kissé egymásra csúsztatva…