Fűszeres kalácskák
…pisztácia/mandula 15 dkg porcukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé Elkészítés: A mandulát és a mogyorót megdaráljuk. A citromot és a narancsot forró, folyó víz alatt megmossuk,…
pisztácia krémlikőr recept
Isteni vaníliás sütemény
…méz pisztácia Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és hűtőbe tesszük. A csokoládét feldaraboljuk, a citromhéjat felaprítjuk. A vaníliarudakat hosszában felvágjuk, a belsejüket kikaparjuk. A tojásokat szétválasztjuk,…
Vérnarancstorta
…g) zselatin 4 tojássárgája 2,5 dl rostos narancslé 4 evőkanál narancslikőr 2 tojásfehérje 1/2 kávéskanál citromlé 4 dl tejszín A díszítéshez: 3 dkg hámozott, natúr pisztácia 1 vérnarancs 3 dl…
Málnás-túrós alagút
…4 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: Kibéleljük sütőpapírral a tepsit. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat habosra keverjük, kis adagokban hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és…
Rácsos-habos
…dkg liszt Továbbá: 80 dkg málna 5 dkg málnalekvár 2 dl tejszín 1 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A lisztet, a margarint, a porcukrot, 1 csipet sót és a tojássárgáját gyors…
Csokis pisztáciatorta
…dkg pisztácia (hámozott, nem sózott) 1 dl tej 8 dkg kristálycukor 1 darab tojássárgája 1 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A margarint a porcukorral…
Csokoládés koszorú
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-55 perc 25 dkg tejcsokoládé 15 dkg étcsokoládé 18 dkg margarin 8 dkg natúr pisztácia 6 tojás 34 dkg cukor 1 cs….
Zöldtea-krém
Hozzávalók: 6 tojássárgája, 2 evőkanál citromlé, 15 dkg kristálycukor, 2 csapott evőkanál zöldtea-levél, 3 dkg zselatin, 4 tojásfehérje, 2 dl tejszín A tálaláshoz: 2-3 evőkanál pisztácia vagy mandula, citromfűlevél Elkészítés:…
Egzotikus álom
Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…
Kókuszos fehércsokiparfé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 6 dkg pisztácia 5 dkg kókuszreszelék 2,5 dl tejszín 10 dkg fehércsoki 5 db tojássárgája 1 ek. kristálycukor Elkészítés…