Hatperces mikrós sütemény

…(amit be lehet reakni a mikróba) felolvasztunk (pár másodperc a mikróban). Majd hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sütőport, jól összekeverjük. Végül beteszük a mikróba 6 percre. Érdemes magas falu edényt…

Croque Monsieur

…a tejet beleöntjük egy mérőkancsóba, megmelegítjük a mikróban, aztán magunk mellé készítjük. A vajat mérsékelt tűzön megolvasztjuk egy közepes méretű edényben, és ha már folyós, hozzászórjuk a lisztet. Fakanállal jól…

A legkrémesebb csokis brownie

…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…

Joghurt-álom

…joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a zselatint összekeverni a habverővel, majd 2 percig melegíteni a mikróban. Meg kell várni, míg lehűl, majd a tejszínt is bele kell keverni. Legvégül…

Leveles kockák vaníliakrémmel

…és 6 szép szemet félreteszünk. A többit 1 ek. porcukorral pépesítjük. A kockákat a krémmel megtöltjük, a mikróban megolvasztott csokibevonót rácsepegtetjük, és fogvájóval mintát húzunk belőle. Az eperpürét a tetejére…

Görög húsgolyó, zöldségnyárs

…fűszerkeveréket morzsolunk rá. Ezután megsütjük. A sütés történhet rostsütő lapon, tárcsán, grillezős mikroban, vagy akár sütőben is( ilyenkor a nyársakat egy tepsi fölé egymás mellé sorakoztatjuk.) A receptet beküldte: Krysty…

Piskótarolád mascarponéval

…likőr) Elkészítés: A csokoládét a kávéval a mikróban megolvasztom. A tojássárgáját a cukorral jó habosra keverem. Hozzáadom az olvasztott csokit, azzal is továbbkeverem, majd a liszttel is. Végül a felvert…

Spárga csőben sütve

…és rásimítjuk a tetejére. Erre kerül a reszelt sajt. Előmelegített sütőbe dugjuk, és 200 fokon pirosra sütjük. Megjegyzés: A maradékot nyugodtan betehetjük a hűtőbe, másnap sütőben vagy mikróban felmelegíthető. A…

Csavart habos

…dkg lisztbe belemorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját, a fehérjét ne dobjuk ki, mert kell a mázhoz. Felmelegítünk 3/4 pohár tejet [mikróban is lehet], és belemorzsoljuk a 2…

Keksszel töltött krémes süti

…is finom lesz./ A krémhez a 6 tojás sárgáját a porcukorral, 2 csomag vaníliás pudingporral és 7 dl tejjel sűrűre főzzük /én jénai edényben a mikróban szoktam főzni/. Ha kihűlt,…