Bio kenyér házilag
…fokos előmelegített sütőbe teszem kb. 5 percre. 1,5 dl langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, hozzákeverem az 1 evőkanál cukrot. Ha beindult az élesztő, a lisztbe lyukat formálok, beleöntöm az élesztőt,…
pizza tészta recept élesztő nélkül
Pizzatészta nagyitól
…sül a tészta közepe. Nem árt villával kicsit megszúrkálni, hogy a felesleges levegő távozzon, és a tészta ne puffadjon fel. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…rudakat megkenjük, és sós köménymaggal megszórjuk. A tésztákat margarinnal kikent sütőlemezre tesszük, és előmelegített sütőben 180-200 fokon 15-20 percig sütjük. Hasonló kategóriák élesztő helyettesítése sos perec recept élesztő helyett krumlilángos…
Csokis-kakaós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…
Szalagos farsangi fánk
…A vajat megolvasztjuk. Ha az élesztő már megkelt, a liszthez adjuk a tojásos keveréket és a sót. Robotgép dagasztókarjával lassú fokozaton összeállítjuk a tésztát, közben 3 részletben hozzáöntjük a vajat,…
Kakaós kuglóf
…keveréket a lisztre, és kb 5 percen át dagasszuk a tésztát. Ha elkészült a tészta, vágjuk félbe. A tésztákba mélyedést nyomunk. Az egyiket gyúrjuk át a mazsolával, és tegyük egy…
Kvász készítése
…receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák mák pálinka készítése mák pálinka mák pálinka recept krumplicukor készítése házilag almaszörp készítése házilag krumplicukor készítés ételfesték házilag kókuszliszt házilag szeder befőtt cukorvirág készítése házilag…
Rakott pogácsa
…tojás hozzáadásával tésztát gyúrunk, a másik felét összedolgozzuk a vajjal. A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a vajas lisztet, összehajtogatjuk, pihentetjük. A műveletet négyszer ismételjük. Amikor ezzel készen vagyunk, alulra tesszük a…
Csudakalács
…kidolgozzuk a tésztát és megfelezzük, az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaós tejet, a másikat úgy hagyjuk. Ezután a tésztákat 3-3 részre osztjuk, és egyenként kinyújtjuk. A kinyújtott sárga lapokat megkenjük…
Rokfortos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg rokfort(kékpenészes sajt) 2 tojássárgája 1 tojásfehérje 2 dkg élesztő egy kevés tej,cukor az élesztő futtatásához 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Liszt+margarin+rokfort+tojássárgája+só+tejföl+futtatott…