Gombás-hagymás lepény
…a tészta tetejét; a tésztát késsel becsíkozom, hogy el tudjon menni belőle a gőz. 8. 15-20 percig sütöm, amíg a tészta aranysárgára sül, majd a formában tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
…a tészta tetejét; a tésztát késsel becsíkozom, hogy el tudjon menni belőle a gőz. 8. 15-20 percig sütöm, amíg a tészta aranysárgára sül, majd a formában tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Hozzávalók: 5 tojás 12 evőkanál cukor 1 l tej 1 evőkanál olaj 5 dl tejföl 5 dl kefir 1 citrom reszelt héja mazsola 50 dkg fodros nagykocka tészta nyersen Valamint:…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:3 perc Tészta 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 tojás 4 ek. tej 2 ek. olaj 1/3 cs sütőpor…
…sütőpapírral kibélelünk, és mivel a tészta elég ragacsos egy vizes kanál segítségével belesimítjuk a tepsibe. Nem kell a tepsi széléig elhúzni a tésztát. A tészta felfog púposodni, de az a…
Hozzávalók: 1doboz filézett tonhal(jó a “gagyi” is) tészta tejföl(izlés szerinti mennyiség) Elkészítés: Tésztát megfőzni,a tonhalról a nagyja olajat leönteni,összekeverni a tejföllel.Esetleg lehet ízesíteni izlés szerint még egy kis sóval,borsal..stb.Tészta megfőtt,mehet…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…
…az almát a tésztára halmozom úgy, hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtom, kb. 1,5 cm széles sávokat vágok, és rácsosan ráteszem az almatöltelékre. A végét hozzányomkodom…
…ha száraz, akkor elkészült a tészta. Kivesszük a tésztát a sütőből, kikapcsoljuk a pántot, kicsúsztatjuk a tésztát egy sütményrácsra, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a jéghideg tejszínt lehűtött tálba öntjük,…
…tészta elkészül. Ha elkészült a tészta, leszűrjük, egy hőálló tálba lerakunk 1 réteg tésztát, majd rá egy réteg darált húst, ezt ismételjük meg még egyszer, majd a végén egy vékony…