Cseresznyés muffin
…az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta súlya ne nyomja szét a papírt. Ha muffinsütőformát használunk, a mélyedésekbe elég egy-egy papírcsészét tenni. A papírokat…
pizza tészta sütőporral
Fekete-erdő szelet
…sütőt 190 fokra előmelegítjük, a tepsit kikenjük, kilisztezzük, a meggyet kimagozzuk. A tojást a cukorral, vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, olajat, a sütőporral és kakaóporral elvegyített lisztet, majd…
Borított almatorta (tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 18…
Kakaós lepény
…tojás 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….
Tortadarás kocka
…csokidara. Ezzel kész is a tészta, amit én sütőpapírral bélelt tepsiben sütök, 180 fokon 20-25 percig. Ha elkészült, kockákra vágva, de ízlés szerint bárhogyan szeletelve tálalható. A tetejére jöhet porcukor,…
Somlói galuska Hazuga módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 csomag pudingpor 5 dl tej 1 mokkáskanál rumaroma 10-15…
Locsoló váró
…sütőporral és a citromlével habosra keverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk. A tojásfehérjét keményre felverjük, és lassan hozzáadjuk az előbb elkészített masszához. Kivajazott, kilisztezett tepsibe beleöntjük, majd a lisztbe beleforgatott…
Krémes-mázas diós sütemény
…tűpróbáig sütjük. A sült tésztát melegen pikáns lekvárral megkenjük. A darált diót a porcukorral, a vaníliás cukorral és 4 evőkanál rummal összekeverjük, és ráöntjük a lekváros tésztára. Majd az egész…
Karácsonyi narancsos kuglóf
…beledolgozzuk, majd addig keverjük, míg a tojások sárgája a tésztában már nem látható. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral összekeverjük, apránként a tésztára szitáljuk, majd jól belekeverjük. Először…
Francia csokitorta III.
…A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az őrölt mandulát. Vízfürdő fölött megolvasztjuk a vajat és a csokoládét, majd hozzákeverjük a masszához. A tojásfehérjéből kemény…