Darázsfészek
…Az előzőleg összekevert töltelékkel megkenjük a tésztát. Henger alakúra feltekerjük, majd kb 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A felvágott tekercseket felénk fordítva, (mint a kakaós csiga), egy késsel keresztet vágunk…

…Az előzőleg összekevert töltelékkel megkenjük a tésztát. Henger alakúra feltekerjük, majd kb 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A felvágott tekercseket felénk fordítva, (mint a kakaós csiga), egy késsel keresztet vágunk…
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cokros tej az élesztő felfuttatásához 2 tojássárgája nagy…
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…
…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát 12 egyforma részre osztjuk, ezeket kb. 15 cm hosszú rudakká nyújtjuk. Csiga alakban összetekerjük, vagy csomót formázunk belőlük. A tojássárgáját a tejjel elkeverjük és a…
…kakaós porcukorral, és összesodorjuk, akár a beiglit. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, szorosan egymás mellé fektetjük. (Magas falú zománc,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…
…lisztezett deszkán kb. 40×50 cm-es téglalapot nyújtunk. A tölteléket rákenjük, hosszában összetekerjük, majd kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk, és a csigákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tetejét tojássárgája…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 1/2 élesztő 2,5 dkg 1 csipet cukor 1,25 dl meleg tej 1 csipet só 6…
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (lehetőleg durumbúzából, penne, csiga) 10 dkg húsos szalonna vagy olívaolaj vagy vaj 2 nagy marék spenót 3-4 szál újhagyma (hagyma is jó) vegyes zöldfűszer ízlés szerinti…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 kávéskanál só 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg reszelt sajt pici só Elkészítés:…