Vajas sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 2,5 dl langyos tej 6 dkg porcukor 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 2 tojás…
pizzatészta instant élesztővel
Színes falatok
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 25 dkg liszt 1/2 tasak instant élesztő 1 dl tej 1 tojás 5 dkg cukor bő olaj a sütéshez színes cukorgyöngy, jégcukor a szóráshoz Elkészítés: A…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…A gyümölcsöt felolvasztjuk, levét jól lecsöpögtetjük, a diót apró darabokra vágjuk. A lisztet az instant élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel a dagasztó…
Egérke falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 500 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 200 ml langyos tej 1 kávéskanál só 100 g lágy vaj vagy margarin…
Finom sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 3-4 dl tejföl 15 dkg trappista sajt 1 zacskó instant élesztő 1 teáskanál só tojás a kenéshez…
Újhagymás pite
Hozzávalók: 3-4 csomó újhagyma só a tésztához: 38 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 1 tasak instant élesztő 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás a tetejére: 1,5 dl sűrű tejföl…
Meggyes-túrós süti
Hozzávalók: 1 csomag instant élesztő 38 dkg liszt 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 2 dl tej 8 dkg vaj 3-4 üveg (720 ml-es) meggybefőtt 75 dkg…
Panettone (olasz specialitás)
…a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a…
Panettone
…15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az…
Vaníliakrémmel töltött fánk
…krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 evőkanál kristálycukor A tetejére: 15 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a tejet elkeverjük az élesztővel. A tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás…