Zabella

…kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe kis halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben tartalékon megsütjük. Vigyázzunk az alja ne égjen meg. A krémet kikeverjük és a kihűlt tésztából 2-2 összeragasztunk úgy, hogy az aljuk…

Apró sajtos kifli

…majd az összes hozzávalóval eldolgozzuk. 15-20 percig pihentetjük. 1 kocka margarint 1 evőkanál sóval kikeverünk. A tésztából 8 gombócot formálunk, a sós margarint 4 felé osztjuk. A gombócokat lapostányér nagyságúra…

Mézes figurák (gluténmentes)

…helyre pihenni. Ha ez az idő letelt, a kb. 1 cm vastagra nyújtott tésztából szúrj (vágj) ki különféle figurákat, s azokat előmelegített forró sütőben – sütőpapíron vagy zsírozott, lisztezett sütőlapon…

Mandulás, gesztenyés pite

…végül a maradék tésztából (1/3) pálcikát sodrunk, és a sütire rácsozatot készítünk belőle. Előmelegített sütőben 180 C fokon, 30-35 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük. Tálaláskor még csokit, vagy porcukrot szórhatunk…

Diós krémes

…kell tartani, mert ha hígabbra sikerül, lefolyik, és nehezen dermed meg.) Szeletelni másnap lehet. Megjegyzés: Ebből a tésztából kiváló dióstorta is készíthető! A receptet és a fotót Margit2 küldte. Köszönjük!…

Paprikás nudli

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott nudli (vagy főtt burgonyából, lisztből és némi sóból gyúrt, közepes keményiségű tésztából kialakított, kifőzött nudli) 2 fej vöröshagyma őrölt paprika zsír vagy olaj tejföl Elkészítés: A…

Sütőtökös-csokis keksz

…fűszereket, a csokoládét, a diót és a mazsolát. Óvatosan, apránként adagoljuk a tökös keverékhez. Keverjük alaposan össze. Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, evőkanál segítségével diónyi halmokat tegyünk a tésztából. Forró sütőben…

Almás- túrós rácsos

…és a búzadarát összekeverjük. Ehhez adjuk óvatosan a cukorral felvert tojásfehérjéket. A tésztát félig elősütjük, majd beletöltjük a túrós keveréket. Töltés előtt a félig átsütött tésztából egy kevés mennyiséget félreteszünk,…

Boszorkánypogácsa

…formálunk a tésztából, tojásfehérjébe mártjuk, majd a vágott dióba hempergetjük, és margarinozott, lisztezett tepsibe lerakjuk. Hüvelykujjunkkal mélyedést nyomunk a gombócok közepébe, és gyenge tűzön világosra sütjük. Még forrón lekvárt kanalazunk…

Diós vagy mákos rácsos

…kenünk, erre tesszük az elkészített tölteléket. Ha mákkal készítjük, akkor egy kis reszelt citromhéjat is tehetünk bele. A megmaradt tésztából rácsokat teszünk rá, és megkenjük tojássárgával. Közepes tűzön aranybarnára sütjük….