…alakú formába simítjuk a krémet, és meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és kihűtjük. A krémhez a csokoládét kis darabokra tördeljük, a tejszínbe keverjük, hozzáadjuk a cukrot, és…

…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…

…aroma 12,5 dkg liszt Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A csokit kis darabokra tördeljük, a diót durvára vágjuk. A csokit és a kis darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint vízgőz felett…

…lisztet a kakaóporral, a sütőporral, és a mézes fűszerkeverékkel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros, margarinos masszára tesszük. A kakaós, lisztes keverék egyharmadát rászitáljuk,…

…és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor fel nem olvad benne, és az egész egy sűrű, sima massza nem lesz. A tűzről lehúzzuk, amikor már csak langyos, az olajat és…

…jól összekeverjük, hozzáadjuk a másik fele lisztet, és a cukros vajas vagy sütőmargarinos keveréket. Összegyúrjuk, táblán jól kidolgozzuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, megszurkáljuk. Kis formákkal, ha van, piskótaformával kiszaggatjuk. Forró…

…maradjon krém. A mázhoz a csokit vízgőz felett megolvasztjuk a vízzel, a cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, és simára keverjük. A tésztát rácsra tesszük, ráöntjük a mázat, és lesimítjuk. A…

…1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást kikeverem, majd hozzáadom a többi alapanyagot. Mikrohullámú sütőben 500W-on 12…

…a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéből 3 evőkanál cukorral kemény habot verünk, a tojássárgát a maradék cukorral és a mézzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a fahéjat, a reszelt citromhéjat meg…