Epres-joghurtos torta
…tejszín Díszítés 5 cl tojáslikőr 1 tasak habfixáló Elkészítés A piskótakarikát két lapba vágjuk. Az epret alaposan megmossuk és négybe vágjuk. A zselatint 3 evőkanál vízzel elkeverjük, majd felmelegítjük. A…
puding díszítés
Epres-joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 5 cl tojáslikőr 1 tasak habfixáló Krém 1 vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 tasak zselatin 50…
Epres túrótorta
…tortalapot kettévágjuk, megtöltjük a töltelékkel, megkenjük a tetejét és az oldalát is a krémmel. Ügyesebbek díszíthetik is. A tetején jól mutat az eper díszítés. Ezután a hűtő következik, hogy tálalás…
Végtelen szerelem sütik
…gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 10 perc. Sütés után a süteményt a sütőrácson hagyjuk kihűlni. Díszítés: a maradék marcipánmasszát az ételfestékkel összegyúrjuk. Két-két borsónyi darabkát cseppé formázunk, majd…
Rumos csokoládétorta
…csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 5 evőkanál cukor 37 dkg margarin 15 dkg porcukor ízlés szerint rum málnalekvár, vagy eperlekvár Díszítés 15 dkg étcsokoládé 7 dkg margarin 1 dl…
Gesztenyés szelet
…dkg Rama 20 dkg gesztenyemassza rumaroma Díszítés 10 dkg gesztenyemassza Elkészítés A tojássárgákat a cukor 1/3 részével kikeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük a cukor többi részével, majd a felvert…
Epres-kókuszos torta
…sütőpor 3 dkg kakaópor 6 ek. narancslé Krém 12 g szintelen zselatin 12 dkg kókuszreszelék 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tejszín 50 dkg eper 2 ek. porcukor Díszítés 6…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…tortát. Díszítés: Izlés szerint. Meggy, csokireszelék vagy csokidara (ámbár nálunk az utóbbi nem vált be, mert túl van édesítve). Megjegyzés: Egy estét érdemes állni hagyni a hűtőben, hogy összérjen. Nem…
Karácsonyi mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva kb. 6 evőkanál kristálycukor a díszítéshez egy tojásfehérje a díszítéshez 1 kg liszt 4 dl porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2…
Madártej torta
…Krém fél l. tej (2,8%-os) 10 db tojássárgája 1,5 db vaníliarúd 10 dkg cukor 30 dkg vaj Díszítés (hab) 10 tojás fehérje 25 dkg cukor Elkészítés: A margarint a porcukorral…