Párolt kelbimbó

…és fedõ nélkül süssük le zsírjára. Melegen, köretként tálaljuk. Tanácsok: Tartármártással vagy reszelt sajttal simára kevert tejföllel leöntve önálló ételként is fogyasztható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Rhea…

Vasutas szelet

…lisztet elkeverem a sütőporral. A tepsit kizsírozom, mert mint tanultam egy 1934-es szakácskönyvbből és be is vált, ha zsírral kenem ki, nem szivja be a tészta mint a margarint vagy…

Túrógombóc

…majd vizes kézzel formázz belőle gombócokat, s azokat lobogó, sós vízben főzd ki. A zsemlemorzsát pirítsd meg kevés olajon, s a kész gombócokat ebbe forgasd. Simára kevert langyos tejföllel meglocsolva,…

Mandulás sárgarépás kocka

…a tojássárgákat. A reszelt répát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát, kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt,…

Meggyes-diós kevert

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Tetejére…

Mogyorós kuglóf

…lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára sütőpapírt szabunk, majd a tésztát beleöntjük. Egyenletes tűznél tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos szelet

…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, majd ráöntjük a tésztára. Erre jön a tészta másik fele, és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt tésztára jön…

Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)

…1 dl víz 4 ek cukor 2 ek rum Díszítés tejszínhab csokiforgács bogyós gyümölcsök Elkészítés A pudingot megfőzzük, majd a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral összedolgozzuk. A…

Habos-diós szelet

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg cukor kevés tej ( 1/2 dl-nél is kevesebb) Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg…

Kókuszos mézes sütemény

Hozzávalók: kevert piskóta tészta: 2 db tojást 6 dkg margarint 30 dkg cukor 3-4 evőkanál méz 3 dl tejet 40 dkg liszt 2 mokkáskanál szódabikarbóna bevonat: 25 dkg cukor, 4…