Ananásztorta

…krém kerül, utána egy piskótalap, majd ismét krém, az egészet befedem az utolsó piskótalappal és 1 éjszakán át hűtőben dermesztem, (de legalább 6 órát). Másnap tálra borítom a tortaformát, leemelem…

Gesztenyés krémes

…220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük, kihűtjük. Közben a tejet felforraljuk 30 g cukorral. A tojások sárgáját a vaníliás pudingporral és 1-2 evőkanál tejjel simára dolgozzuk, a többi…

Hungária szelet II.

…(180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 25 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a porcukorral keverjük…

DIÓ

…nyomkodva (csak a ¾-ig rakjuk bele a tésztát, mert sütés közben megnő) kb. 5 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral és a liszttel csomómentesen elkeverjük és gőz…

Vaníliás rumos szelet

…A krémhez a vajat vagy sütőmargarint összekeverjük 10 dkg cukorral. Felforraljuk a tejet a pudingporral a 10 dkg cukorral, és a 6 tojássárgájával majd kihűtjük. Ha kihűlt, akkor összekeverjük a…

Pávaszem

…ha kiszárad, nehezebb feltekerni, törik. A krémhez a tojást a pudingporral és a tejjel simára keverjük, vízgőzre (a bátrabbak közepes lángra) téve sűrűre főzzük. A margarint először magában, majd a…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– a piskótához 3 tojásból csokis piskótalap 3 tojásból diós piskótalap 3 tojásból piskótalap a csokoládémártáshoz 20 g liszt 50 g porcukor 50 g…

Méteres / pudingporos

…2 csomag puncspuding 2 csomag csokipuding 2 csomag vaníliapuding Elkészítés Egy őzgerincformához: 4 tojásból 4 evőkanál kristálycukorral, 2 cs. pudingporral piskótát készítek. Amikor kihűltek az őzgerincek felszeletelem a bordáinál. A…

Lúdláb torta

…belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 °C fokon, kb. 20 perc alatt kisütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, és rácson hűtsük ki. A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral simára kavarjuk,…

Gyümölcsös túrófelfújt

…sütőt bemelegítjük, a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, porcukorral, tejjel, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót is. A fehérjét pici sóval és cukorral habbá verjük, óvatosan a…