Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt csipetnyi só, cukor 1,5 dl tej 25 g élesztő 5 dkg puha vaj 1 tojás A töltelékhez: 1 kg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna…
puha grillázs recept
Gyömbéres mézeskalács-mindig puha
…megkenjük. Lehet a tésztába tenni darált mákot, diót, kókuszreszeléket is (10 dkg-ot), de ekkor 5 dkg-val kevesebb lisztet mérünk ki. Frissen is puha, sokáig eláll, és finom. gyermekkel is készíthető…
Kedvenc krumplis pogácsánk
…beleöntjük a kovászt, a tojások sárgáit, és annyi 20%-os tejfölt, hogy puha, de nem túl ragacsos tésztát kapjunk (a tejföl pontos menyisége függ a liszt minőségétől és a krumpli lisztességétől…
Teasütemény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor, ízlés szerint…
Havas kocka
Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez, ami körülbelül 25 kocka): 5 dkg mogyoró 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy…
Gombaleves gazdagon
…liszt 1 evőkanál pirospaprika víz petrezselyem A vajgaluskához: 1 tojás 4 evőkanál liszt 1 mogyorónyi puha vaj só Elkészítés: 1.) A karalábét megmossuk, megtisztítjuk és hosszú rudacskákra vágjuk. 2.) Egy…
Ropogós-omlós csokitallér
…hogy megfelelő távolságot hagyjunk köztük. A papírról könnyen lehúzható, egyszerre ropogós, vajpuha, folyik benne a csoki. Nagyon gyors és finom, uzsonnának, tízórainak is alkalmas. Megjegyzés: A receptet Béágica küldte. Köszönjük!…
Puncs golyók
…az ízek összeérjenek, közben a puha vajat keverd el a dióval és a kakaóval, és morzsold össze a masszával. Formázz golyókat belőle, és hempergesd meg csokireszelékben. A receptet beküldte: varosianita…
Tejfölös sült paprika
…paprika (ízlés szerint darabolva kb. mint a lecsóhoz) és a 3 kis nyúzott paradicsom felkockázva. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz a paprika, megkóstolni, ha nem elég sós, akkor…
Ricsi teasütemény
…A hozzávalókat összegyúrjuk, jó puha kell legyen a tészta, vékony lapot nyújtunk, és kis korongokat szúrunk ki. Közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük, kettesével összeragasztjuk hecserli lekvárral. Végül tortabevonó csokiba mártjuk….