Vörösboros meggyleves
Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….
puha sajtos rúd
Vaníliafagylalt (szinte ez az alap minden tejes fagyinak)
Hozzávalók: 1 li. tej 4 egész tojás 20 dkg cukor (lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti az édeset) ½ rúd vanília hosszában elvágva (helyettesíti a vaníliás cukor is) Elkészítés:…
Zöldséges csirkefasírt egyben sütve
…jól összegyúrjuk a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlékkel. Hozzáadjuk a 2 tojást, ízesítjük sóval, borssal, paprikával, foghagymakrémmel, es belekeverjük a vegyes zöldséget. Rúd alakúra formáljuk, zsemlemorzsába forgatjuk, végül előmelegített sütőben…
Egyszerű sajtos rúd II.
…centi vastagra kinyújtjuk, tojássárgával megkenjük, sajttal megszórjuk, rudakra vágjuk. 180 fokon kb. 5-10 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Akár előző nap is összeállíthatjuk a tésztát, és másnap kisütjük. Így a vendégvárás…
Husvéti vaniliakrémes epres süti
Hozzávalók: A tésztához: 125 g sütőmargarin, só, 2 ek. juharszirup, 200 g líszt, 4 db tojás, A töltelékhez és a díszitéshez 1 rúd vanília, 750 ml tej, 7 tojássárgája, 135…
Túrós-sajtos rúd
…jól összegyúrjuk a puha margarinnal, majd az áttört túrót hozzáadjuk, és sózzuk. Hűtőbe tesszük, amíg a tészta keményebbé válik. Kinyújtjuk vékonyra, tojással megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapíros tepsiben, előmelegített…
Túrós-sajtos rúd
…füstölt sajt Elkészítés A sajt kivételével a hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe. Vékony rudakat készítünk a tésztából, megkenjük tojással és megszórjuk füstölt sajttal. gyermekkel is készíthető…
Horvát rétes
…tepsibe tesszük, a maradék 4 réteslapot ugyanígy megtöltjük. A maradék masszával megkenjük a tetejét. 150 fokon lassan sütjük kb. 25 percig, vigyázzunk, mert hamar megég. Megjegyzés: Két rúd lesz ebből,…
Power puncs
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 1 citrom, # 1 narancs, # 1 dl alamlé, # 1 rúd fahéj, # 1 szegfűszeg, # 3 kockacukor Elkészítés: A citrom és a narancs…
Narancspuncs
Hozzávalók: 1 narancs lereszelt héja és leve 1 citrom lereszelt héja 2 evőkanál citromlé 1 teáskanál rum 0,5 dl vörösbor vaníliarúd édesítőpor Elkészítés: 1 narancs és 1 citrom reszelt héját…