Melegszendvicskrém
Hozzávalók: 50 dkg párizsi 5 dkg vaj 4 db kemény tojás 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt mustár, só, bors. Elkészítés: A párizsit reszeld le, a kemény tojásokat hámozd…
pulyka párizsi kolbász sütése
Próbáld ki!
Hozzávalók: kenyér, párizsi, vöröshagyma, tojás, tejföl, só, őrölt bors Elkészítés: Kivajazott jénaiba helyezek kettő félbevágott, lehéjazott, ujjnyi kenyérszeletet. Közepes vastagságú párizsit teszek mindegyikre, barnára fonnyasztott hagymakarikákkal borítom, tejföllel kenem, és…
Bodzavirág bundában
Hozzávalók: bodzavirág tojás tej liszt cukor olaj Elkészítés: A frissen szedett bodzavirágot alaposan megmosom, lecsepegtetem. Tojásból, lisztből, pici cukorból, tejből sűrű palacsintatésztát készítek (mint a párizsi szeletnél). Az olajat felforrósítom….
Sörkifli töltelékkel
…élesztő pici tej Töltelékhez 30 dkg párizsi 1 kis doboz vagdalthús fél doboz májkrém csipet bors 1 kis pohár tejföl Tetejére tojás reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben felfuttatom,…
Locsolóváró kalács
…sajtos párizsi 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt só feketebors majonéz 1 tojás Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk, a cukrot felolvasztjuk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk…
Hússaláta – Mirza módra
Hozzávalók: 25 dkg párizsi vagy sonka 20 dkg főtt burgonya 10 dkg csemege uborka 1-2 alma A tartármártáshoz: 4 dl tejföl 1 dl majonéz 1 teáskanál mustár só cukor Elkészítés:…
Svájci újburgonya
Hozzávalók: 1kg újburgonya 2dl tejföl 1tojássárgája 20dkg párizsi 2ek reszelt sajt só bors petrezselyem olaj a sütéshez Elkészítés: A megtisztitott burgonyát felaprítjuk,bő olajban rózsaszinüre sütjük.A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával a…
Sajttekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg trappista sajt 15 dkg párizsi 3 db főtt tojás 1 csokor metélőhgyma só bors ízlés szerint 1 ek. mustár 10…
Reggeli szendvics
Hozzávalók: hamlett/puffasztott rízs/ gépsonka/párizsi egy szelet paprika Elkészítés: két hamlett közé beteszel egy gépsonkát rá a paprikát, mindezt vaj és só nélkül, ha nagyon oda vagy a sóért akkor egy…
Kínaikel kefirrel
Hozzávalók: 1 db kínaikel 1 pohár kefir 10 dkg párizsi vagy 2 db virsli 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés: A kínaikel vastag részét kivágod, a többit csíkokra vágod, a párizsit,…