Reszelt almás

…végén keverjük hozzá fakanállal vagy keverőlapáttal. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180 fokon. Kis diódarabokkal, mogyoródarabokkal, mazsolával még finomabb. Megjegyzés: A receptet I-bolyka küldte….

Őszibarackos torony

…meglocsoljuk. Kivajazott tepsibe rakjuk, és meleg sütőben aranyszínűre és ropogósra sütjük. Rácsra tesszük kihűlni. A mascarponét a pudinggal és a tejszínnel habosra keverjük. Az őszibarackokat meghámozzuk, húsukat kis kockákra vágjuk….

Kínai fondü

…tálra rendezzük. Elkészítjük az erős ízű húslevest a kockákból, esetleg belefőzhetünk répát, pórét, zellert is, hogy az íze intenzívebb legyen. A fondü-edénybe rakjuk, és indulhat a sütögetés. A húsok és…

Krémes málnás fagyi házilag

…(vagy a mézet), a tejszínt és a málnát. Alaposan összeturmixoljuk az alapanyagokat, aztán lezárható műanyag dobozokba öntjük, és fél napot fagyasztjuk. Ha kész, kelyhekbe vagy poharakba rakjuk, málnával és tejszínhabbal…

Sziszka sajtos pogija

…tésztát kapunk, amit egy órára a hűtőbe teszünk. Ezután belisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, 3 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk, bezsírozott vagy sütőmargarinozott (én szívesebben használok sütőpapírt) tepsire rakjuk. 20-30 percig…

Joghurtfagylalt őszibarackkal és grillázzsal

…selymes, és teljesen forró nem lesz, de nem forraljuk, majd félretesszük. Az őszibarackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felszeleteljük, és a mézes keverékbe forgatjuk. Az őszibarackot 4 kehelybe rakjuk, és…

Diós rudacskák

…fólián. Bevonat: tojásfehérjét porcukorral, pár csepp ecettel kemény habbá keverjük, és rákenjük a kisodort anyagra. Vékony szeletekre vágjuk, margarinnal kikent sütőlemezre rakjuk, gyenge tűznél szárítjuk (vill.kb.100 fokon). gyermekkel is készíthető…

Csokitorta

…megfőzzük a krémet, hogy kihűljön. A víz felét felforraljuk, a másik felébe elkeverjük a pudingot, a lisztet, összeöntjük, sűrűre főzzük, elkeverjük benne a cukrot, folpackkal letakarjuk, és félre rakjuk. A…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben főni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…

Gesztenyés falatka

…megfuttatott élesztővel,cukorral, tejföllel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk, és egy kicsit pihentetjük.Ezután vékonyra kinyújtjuk, kockára vágjuk, és kevés rummal,cukorral,vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük.Kiflialakra formázzuk,tepsibe rakjuk, és felvert tojással megkenjük.30 percig pihentetjük, (kelesztjük),…