…rakjuk. Eligazgatjuk, hogy mindenhol legyen tészta (én kis nyújtófával szoktam). Megkenjük baracklekvárral. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd a tésztára öntjük, eligazítjuk rajta. A maradék 1/3-ad tésztát liszttel keményre gyúrjuk, hogy…
…ha nincs, bonbonmeggyet. Tegyük hűtőszekrénybe, miután megdermedt, formázzunk belőle golyókat. Újabb hűtés után mártsuk őket 200 gr felolvasztott, majd kissé lehűtött étcsokoládéba. A golyókat rakjuk ki sütőpapírra, tegyük vissza a…
…kis vaníliáscukorral, és kevés pudingporral kikeverjük. A kihűlt tojásfehérjés habot beleszaggatjuk a forrásban lévő tejbe, majd ha kész, tányérra rakjuk a galuskákat. A visszamaradt tejbe öntjük a tojássárgás krémet. Kevergetjük,…
…dkg ét és tej tortabevonó vegyesen Elkészítés 25 dkg margarint feldarabolunk és a cukorral, liszttel, tojással, robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd hideg kézzel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30 percre hűtőbe rakjuk….
…tejet. Ezt a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk, és 180 C’-on félig megsütjük. Közben a lereszelt almát 3 kanál cukorral, pici fahéjjal megpároljuk. Amikor a süti félig megsült, rátesszük…
…A meggyet lecsöpögtetjük. Közepes nagyságú tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és a masszát egyenletesen elterítjük benne. Ha ezzel készen vagyunk, rárakjuk a magozott meggyet, és a sütőbe rakjuk. Közepes lángon…
…és a cukkinit hámozatlanul lereszeljük, hagymát pedig felkatikázzuk. A fűszernyövények levelét a szárukról letépkedjük felvagdaljuk. Fokhagymát szétnyomjuk, vagy nagyon finomra metéljük. Minden hozzávalót tálba rakjuk, majd jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a…
…10 dkg dió; 3 tojásfehérje; 12 dkg barna cukor. Elkészítés: A sütőtököt megmossuk, félbehasítjuk, magjait kikaparjuk. Utánna héjastól nagyobb kockára vágjuk, tepsire rakjuk, és közepes lángnál megsütjük. Amikor kihűlt, meghámozzuk…
…rakjuk,a többibe bele keverjük a darabolt epret.Ezzel töltjük meg a tortát.kivülröl bevonjuk a maradék tejszinnel,és kidiszitjük. Tanácsok: Isteni finom mind a kettő,és nagyon könnyű.A málnás változathoz kicsit több cukor kell.Amikor…
…és az egész tésztát bekenjük. Reszelt sajtot összevegyítünk egy kevés pirospaprikával, meghintjük vele a tésztát és egyenlő hosszúságú rudacskákra vágjuk.Kivajazott tepsibe rakjuk és közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük. A…