Sajtos-sós tekercs
…sajt Elkészítés A tészta elkészítése: 1/2 kg lisztet, 20 dkg sütőmargarint, 2 db tojássárgát, 1/2 pohár tejfölt, sót, sütőport összekeverünk, és tésztát gyúrunk. Négy részre osztjuk. Krém: 25 dkg reszelt…
pulykamedalion rész
Vaníliás finomság
Hozzávalók: 5 rész hideg kóla 1 gombóc vanília (vagy más ízesítésű) fagylalt 1 rész tejszínhab 2 koktélcseresznye reszelt csokoládé Elkészítés: Töltsük a hideg kólát a pohárba, és óvatósan tegyük a…
Havas hegycsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna rész 15 dkg porcukor 40 dkg darált keksz 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg margarin 3 ek. kakaópor 3 ek. lekvár…
Reszelt almás
…reszelni, így az alsó rész “összeolvadt” sütés közben, tehát nem látszik a reszelés nyoma. A felső rész már jobban sikerült. A jövőben erre még fokozottabban figyelni fogok. A töltelékhez az…
Pácolt sajt
…összerázom. Ha a lé nem fedné el a sajtkockákat, két rész olajat és egy rész ecetet még öntök rá. Az üveget jól lezárom (erre a célra legjobb a csavaros tetejű…
Chocolate Martini
Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész vodka -1 rész csokoládélikőr -1 koktélcseresznye Elkészítés: Rakjunk jeget a shakerbe és töltsük bele a vodkát és csokilikőrt. Rázzuk jól össze. Egy előhűtött koktélospohár peremét vonjuk…
Legjobb koktél
Hozzávalók: – 1 tk. grenadine – 2 rész vodka – 4 rész grapefruitlé Elkészítés: Egy pohárba jeget teszünk, majd hozzáöntjük a vodkát és a grapefruitlevet. A grenadine-t óvatosan az italra…
Ribizlis pite
…forgácsolva, könnyebb eldolgozni és megspóroljuk a hideg helyen történő pihentetési időt is.) A tésztát a gyúrótáblára téve kettéosztjuk. Kb. 3/4 részét kinyújtjuk, és kibéleljük vele a tepsit oly módon, hogy…
Mézes krémes IV.
Hozzávalók: a tésztához: 1. rész: 1 tojás 3 dkg zsír 15 dkg porcukor 3 evőkanál tej 4 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál szódabikrbóna 2. rész: 40-45 dkg liszt A krémhez:…
Mézes-mustáros tofu
…két rész mustárt egy rész mézzel kikeverünk, és a sült tofura öntjük, miközben óvatosan tovább sütjük. (Aki nem vegán, az adhat hozzá tejszínt, ettől még ízletesebb az étel.) Gazdagíthatjuk zöldségcsíkokkal,…