Ragus hús
…a liszttel összekevert tejszínnel behabarom. Én tésztát szoktam hozzá fÅ‘zni. Megjegyzés: A fÅ‘zési idÅ‘ nyilván függ a hústól is. Én csirkemellbÅ‘l vagy karajból szoktam fÅ‘zni. A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…
pulykanyak főzési idő
Cápauszony-leves
…kukoricaliszt 3 evÅ‘kanál vízben oldva Elkészítés: A kínai fűszereseknél kapható szárított cápauszonyt nemcsak durva bÅ‘rétÅ‘l fosztották már meg, hanem több napos fÅ‘zési és tisztítási eljárásnak is alávetették. A legjobb és…
Hagyományos babfőzelék
…forralok rajta egyet, eltávolítom a babérleveleket, és már készen is van. Tanácsok: Esetleg kuktában készítve lerövidül a fÅ‘zési idÅ‘. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák fehérbab fÅ‘zési ideje kuktában babfozelek…
Fokhagymás Graham kenyér
…nem egyformák, csak iránypontot adhatok meg: – 30 perc körüli dagasztás, – 30 perc körüli kelesztés, – 60 perc körüli sütési idÅ‘, – Barnítás a legmagasabb fokú. Nálam így néz…
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc Citromkrémhez 8 tojás 350 g kristálycukor 350 ml habtejszín 100 ml frissen facsart citromlé 200 ml frissen facsart zöldcitromlé Omlós…
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:42-52 perc Omlós tésztához 100 g porcukor 125 g szobahÅ‘mérsékletű vaj vagy sütÅ‘margarin csipet só 250 g liszt 2 tojássárgája 2-3 ek…
Almás pite XIII.
…tésztává gyúrjuk, és hideg helyen pihentetjük pár órát, ha van rá idÅ‘. A tészta felét ceruza vastagságra nyújtjuk, kikent, lisztezett tepsibe rakva villával megszurkáljuk, majd rövid idÅ‘ alatt világos színűre…
Túros rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:12 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama margarin 12 dkg cukor 1 tojás 1-2 kanál tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna…
Gőzgombóc
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:15 perc 1 kg liszt 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojás 4 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ cukor só víz…
Narancsos répatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Piskóta tésztához 150 g darált mandula 4 tojás (közepes méretű) 3 evÅ‘kanál forró víz 150 g cukor 1…