Pávaszem
…csíkba tesszük a diós töltelék egyharmadát. Két oldalt az üres felületet megkenjük lekvárral majd a töltelékig felcsavarjuk. A három kész tekercset egymás mellé tesszük a tepsibe és 170 fokon pirosra…
…csíkba tesszük a diós töltelék egyharmadát. Két oldalt az üres felületet megkenjük lekvárral majd a töltelékig felcsavarjuk. A három kész tekercset egymás mellé tesszük a tepsibe és 170 fokon pirosra…
…háromszögekre vágom. A tölteléket elosztom rajta, és kifliket tekerek a tésztából. Tepsibe téve 10 percig pihentetem. Tetejét tojássárgájával megkenem. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütöm. Töltelék: 20-25 dkg dió, cukor…
…Töltelék 1 fej lilahagyma 10 dkg füstölt, húsos szalonna 25 dkg füstölt, főtt lapocka bors olaj Tetejére 1 db tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztbe teszem a sót, a cukrot,…
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 9 db tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 liter növényi tejszín 20 dkg kókuszreszelék porcukor…
Hozzávalók: Tészta: 7dkg cukor csipet só 1dl tejföl 1db tojás a tészta lekenésére 3dkg élesztő 45dkg finomliszt 1db tojás 25dkg rama margarin Alma töltelék: 2kg alma 10dkg porcukor kevés fahéj…
…cs. sütőpor 1 evőkanál liszt Töltelék 1 egész tojás 15 dkg porcukor 10 dkg étcsokoládé 15 dkg margarin vagy vaj Elkészítés A 7 tojássárgáját a 12 dkg margarinnal és a…
…só 1 dl. tejföl Töltelék 50 d. túró 15 d. cukor 3 d. búzadara 2 tojássárgája 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 15-20 d porcukor A töltelék alá lekvár Elkészítés 30…
…sütőbe teszük, és kb. 30 pecig sütjük, míg a töltelék rezgőssé válik (nem jó, ha teljesen megszilárdul). A 4 tojásfehérjét a 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük, a töltelék tetejére…
…lekvárral, és ráteszem a töltelék felét, megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap a tetejére. Kelesztem langyos helyen fél órát. Megszurkálom a tetejét és megsütöm. A kakaót a cukorral elkeverem,…