Hangyaboly

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    5 tojás
    5 púpozott ek kristálycukor
    5 púpozott ek liszt
    késhegynyi sütőpor

  • Töltelék

    4 dl tej
    4 ek liszt
    2 ek kakaó
    20 dkg kristálycukor
    25 dkg margarin
    rumaroma ízlés szerint

  • Díszítés

    tortadara

Elkészítés

5 tojásból piskótát sütünk, hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összefőzzük, simára keverjük, kissé hagyjuk hűlni. Amikor mindkettő majdnem kihűlt, veszünk egy tésztaszűrőt (nem műanyagot, és nem túl nagyot), és akkora darabot vágunk a piskótánkból, hogy a tésztaszűrőt ki tudjuk vele bélelni. Mikor ez megvan, rárakjuk a töltelék, majd megint a tésztalap, (ekkor már kis darabokra szaggatjuk), ismét a töltelék, majd a tészta, ez a rétegezés megy addig, amíg van hozzávalónk, de egy kicsi tölteléket hagynunk kell. A legalsónak tésztának kell lennie, várunk amíg jól összeérnek az ízek. Egy tálkára borítjuk a tortánkat. Tetejét bekenjük a töltelékkel, és megszórjuk tortadarával.

gyermekkel is készíthető