Egyszerű süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról » 2 tojás 30 dkg liszt 20 dkg…
rántott banán
TejszÃnes spárgás hal
…aláöntött tepsibe, a filéket megsózzuk,-borsozzuk,-fűszerezzük. Elhelyezzük rajtuk a spárgát. Leönjük tejszínnel és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük és percig sütjük. Végül rizzsel vagy krumplival, izlés szerint tálaljuk….
Almás-sajtos pipicomb
…Töltés után panírozzuk, olajban megsütjük. Párolt almakockával kevert rizzsel körítjük. Pikáns… Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit tovább sül, mint a töltetlen rántott comb, közepes lángon. A receptet Lele Ildikó küldte. Köszönjük!…
Sárgaréparagu
…evÅ‘kanál zsiradékban halványra pirítjuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a répát és a paradicsompürét. Szükség szerint mindig egy kevés vizet öntve alá – gyengén megsózva – fedÅ‘ alatt puhára pároljuk….
Tojáskrokett
…és sóval, borssal, bazsalikommal. A masszából formázz hüvelykujjnyi rudakat, forgasd ezeket zsemlemorzsába és bô, forró olajban süsd pirosra. Tanácsok: Mindenféle rántott étel,és zöldség mellé kiváló köret. A receptet beküldte: Kismogyi…
Majonézes burgonyasaláta gazdagon
…és a fűszereket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, szalonnát, tojást és uborkát. Finoman összekeverjük, és néhány órára hűtÅ‘be tesszük. Sültekhez, rántott húsokhoz, halakhoz adhatjuk köretként, de önmagában…
Paprikás savanyúkáposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1 teáskanál pirospaprika 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a savanyúkáposztával alaposan összekeverjük egy tálban, egy kicsit állni hagyjuk. Nagyon finom rántott húshoz vagy egyébb sültekhez…
FrissÃtÅ‘ zöld-piros saláta
…saláta nagyszerűsége egyszerűségében rejlik: a rendkívül apróra vágott zöldségek együttes struktúrája és ízhatása tényleg remek. Önállóan, elÅ‘ételként is megállja a helyét, de pl. natúr vagy rántott szárnyasoknak is nagyszerű kiegészítÅ‘je….
Karamellizált répa a la Rieger
Hozzávalók: 12 kisebb sárgarépa 2 evÅ‘kanál juharszirup olívaolaj só Elkészítés: Jénaiba tesszük a hosszában felszeletelt egységes répaszeleteket, és megforgatjuka ráöntött olívaolajban (épphogy mindenhol érintse a darabkákat), majd ugyanígy a juharszirupban,…
Zeller saláta
…csikokra vágjuk,és forró sós vizben 2-3 percig fözzük,majd leszürjük.közben az almát is vékony csikokra vágjuk,összekeverjük,hozzáadjuk a majonézt,és hütÅ‘be rakjuk. Tanácsok: Rántott húsok mellé is nagyon finom A receptet beküldte: smudlaagi54…