Tejszínes-gombás penne
…és kis lángon kb 30 percig főzzük. Összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejszínnel. Tűzálló tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és pár percre a sütőbe tesszük.” A receptet beküldte:…
ráksaláta tésztával
Paradicsomos padlizsán
…vagy sajttal gazdagon megszórva. (Max. egy szelet kenyeret együnk hozzá.) Zöldségnapon párolt rizzsel, tört krumplival, tésztanapon bármilyen főtt tésztával vagy lángossal, pogácsával, sóskaláccsal, palacsintametélttel, kenyérrel is finom. A receptet beküldte:…
Spagetti mustármártással
…sózzuk és borsozzuk. A kifőtt tésztával összekeverjük, a tetejére még szórunk sajtot lehet utóborsozni is, ha kell és a végén megszórjuk petrezselyemmel, hogy szép meg izes legyen. A receptet beküldte:…
Mákos sárgarépakenyér
…a darált mandula, és a mák kerül bele. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjéket is beleforgatjuk. A gyümölcskenyér formát kibéleljük papírral és a tésztával megtöltjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…
Tejfölös marhanyelv
…Ráöntjük a tejfölt, majd megsózzuk, borsozzuk, és lefedve tovább pároljuk. A nyelvet időnként megforgatjuk. Ha elkészült, vékony szeletekre vágjuk, levét ráöntjük, hogy pörköltszerű legyen. Rizzsel vagy főtt tésztával körítjük. Megjegyzés:…
Tarka kalács II.
…2 sima tésztalabdánk. Kinyújtunk 1-1 sima és kakaós tésztát, egymásra helyezzük, feltekerjük /alul a sima, felül a kakaós/, majd a maradék tésztával ugyanígy járunk el. A két tekercset kikent tepsibe…
Vaníliakrémes almatorta
…az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütőben elősütjük annyira, hogy szép színt kapjon….
Borkrémrolád
…fél deci vízben feloldott zselatint. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, majd a méretre vágott tésztát belesimítjuk. Beleöntjük a kihűlt borkrémet, majd a maradék tésztával lefedjük. Hűtőben pihentetjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk….
Egyszerű almáspite
…tésztára. A másik tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Tippek Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki,…
Erzsébet szelet
…hozzáadjuk a darált diót, a 4 tojás felvert habját, és a 15 dkg porcukrot. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, befedjük a másik tésztával, és így sütjük. Hasonló kategóriák erzsébet szelet…