Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával

Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, vagy parázsburgonya, 50 dkg zöld spárga, só, bors, olíva olaj, 1 csokor petrezselyem, tojás, liszt, és kalciton a panírozáshoz(szezámpehely és zabkorpa keveréke) Elkészítés: A burgonyát főzzük…

Fetás tzatziki

…fetát óvatosan hozzávágom, végül az egészet összekeverem. Megjegyzés: Szerintem fantasztikusan finom! :) Lehet enni reggelire barnakenyéren, vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta :) A…

Extra rántott sajt

Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot….

Rebarbaraszósz

…habbá verjük. A kikevert tojássárgájába tesszük a lecsepegtetett rebarbarát. Ha nem elég édes, még teszünk hozzá cukrot. Lágyan belekeverjük a tojáshabot, és rántott húshoz, sültekhez azonnal tálaljuk, mert gyorsan összeesik….

Hagymás krumpli kicsit másképp

…együtt sütjük, ha túl száraz lenne, még egy kis margarint és olajat öntünk hozzá. Sült és rántott húsok mellé kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba

…a hozzávalókat összekeverem 1 csipetnyi petrezselyemmel, majd hűtőbe teszem. A gombákat forró, bő olajban (olajsütőben 160 fokon), sűrű forgatás mellett kb. 10-15 perc alatt szép aranybarnára sütöm. Ha kész, egy…

Kapros rántott tök

Hozzávalók: 1 db friss, zsenge tök 1 csomag kapor só liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt meghámozom, két végét levágom, egy kanállal a belső, magos…

Vaníliásan rántott tejszívek

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő, forró olajban sütési idő:pirosra sütöm Tejbegrízhez 1 l tej 10 ek búzadara 3 ek vaníliás pudingpor 2 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1…

Vaníliásan rántott tejszívek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejbegrízhez 1 l tej 10 ek búzadara 3 ek vaníliás pudingpor 2 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs só Édes…

Borzashús

…sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Krumpliürével tálalom. Tanácsok: A húst nem szabad gyorsan sütni, csak úgy mint a rántott húst, hogy átsüljön. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Ditke59…