Hozzávalók: fél kgr.túró,80 dkg csirkemell filé,1 doboz teföl(kicsi),egy nagy fej vörös hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma,kapor,egy kanál olaj. só,paprika,bors,(esetleg mustár) Elkészítés: Este a húst felszeletelem és bekenem: az olaj+ paprika+só+bors keverékével.Reggel…
Hozzávalók: 3 evÅ‘kanál olaj 2-3vÅ‘kanál vaj kb. 70 dkg csirkemell filé 50 dkg rizs 25 dkg (1 doboz) kukorica 1 hosszabb póréhagyma 1 nagyobb zöldpaprika (nem erÅ‘s!) 1,5-2 liter tyúkhúsleves…
…olaj keverékén megfuttatjuk a filéket és hozzáadjuk a citromlevet. Közben a füstöltsonka-kockákat a szalonnával (annak zsírján) átforgatjuk. Ezt a sonkát, valamint a mártást hozzáadjuk a filékhez, megszórjuk petrezselyemmel, majd 1-2…
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 mokkáskanál gyömbér 2 gerezd áttört fokhagyma 6 evÅ‘kanál tejföl 1,5 evÅ‘kanál ketchup 1 evÅ‘kanál citromlé 1 kávéskanál Å‘rölt kurkuma 1 mokkáskanál bors só Elkészítés:…
Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…
Hozzávalók: 1közepes fej vöröshagyma 3 csirkemell-filé 1/2 kg gomba 2 kis csomag petrezselyemzöld 1 kisebb kígyóuborka 2,5 dl tejszín pici liszt ízlés szerint só, bors Elkészítés: Kevés olajon az apróra…
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 1 doboz konzerv körszeletes ananász (a friss még jobb) füstölt vagy bármilyen ízesebb sajt só bors ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A csirkemelleket vékony (egész) szeletekre vágjuk,…
Hozzávalók: 50-60 dkg csirkemell filé 25-30 dkg csemegekukorica (mirelit vagy konzerv) 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 evÅ‘kanál liszt vaj vagy sütÅ‘margarin só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és…
Hozzávalók: 4 fél csirkemell filé kiskanál só mokkáskanál Å‘rölt fekete bors 2 evÅ‘kanál méz 3 evÅ‘kanál olívaolaj Raguhoz: 1 vöröshagyma 1 csípÅ‘s paprika 6 paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 lime…
Hozzávalók: – 60 g fetasajt – fél doboz tonhal filé – fél doboz csemegekukorica – 1 db zöldpaprika – fél vöröshagyma – 60 g fűszeres krémsajt – 1 dl tej…