Epres muffin

…a nedves részt és óvatosan elkeverjük. Muffin papírral kibélelt sütőformába öntjük, kb a muffin papír 3/4-ig, belerakunk mindegyikbe összevágott epret, le is süllyed a közepére és a tetején is lesz…

Bécsi cseresznyés muffin

…1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 22-23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 8 dkg étkezési keményítő csipetnyi só kb.5 cm átmérőjű muffin papírok Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára…

Epres muffin

…beleöntjük. Először az olvasztott margarint, majd az epret adjuk hozzá és végül a lisztet is belekeverjük. A muffin sütőt kirakjuk muffin papírral és háromnegyedig megtöltjük a masszával. gyermekkel is készíthető…

Foltos muffin

…Hogy egyforma sűrűségű legyen mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni). A…

Feketeerdő muffin

…teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 26 dkg liszt 20 dkg meggy Elkészítés A száraz hozzávalókat összekeverjük. A meggyet apróra vágjuk, kibéleljük papírral a muffin formát, előmelegítjük a sütőt 180 C-ra….

Gombás muffin

…és a fűszereket, jól elkeverjük, és alacsony lángon még egy percig főzzük, majd levesszük a tűzről és félretesszük. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy…

Kakaós pókhálómuffin

…tűvel a sarkát. A fehér mázat a muffinokra kanalazzuk, és eloszlatjuk a tetejükön egy késsel. A sötét mázzal a muffinok közepéből kiindulva spirális vonalat húzunk egészen a széléig. Egy késsel…

Szedres, vaníliás pudingos muffin

…1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és a muffin tepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A pudingot elkészítjük, a 2 deci tejet + 1…

Sajtos-sonkás muffin

…sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160…

Almás muffin

…összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a megtisztított felkockázott almát, vagy a lecsepegtetett almakockát, majd összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszával. Langyos vízzel, nagyon sűrű piskótatészta állagúra hígítjuk a tésztát. A muffin