Sváb kovászos uborka.

…letakarom, 3 nap múlva csudát tálalhat a családjának. Én egy esztergomi, Ferences atyától tudom a receptet. Ha egyszer kipróbálják, nem bánják meg. A receptet beküldte: jana48 Hasonló kategóriák forrázott uborka…

Brassói aprópecsenye savanyúsággal

Hozzávalók: 70 dkg sertésszűz 25 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna fokhagyma 60 dkg burgonya 30 dkg káposztával töltött ecetes paprika olaj só bors Elkészítés: A szalonnát kockára vágjuk, és…

Töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 db ép bőrű, közepes csirkecomb 2-3 db közepes burgonya 2 db beáztatott zsemle 3 tojás 3 dkg vaj 1 db májkrém 2 dl zöldborsó 1 kis fej vöröshagyma…

Tejfölös karfiolleves

…Megmossuk és pici rózsáira szedjük a karfiolt. A burgonyát meghámozzuk és kis kockákra szeleteljük. A hagymát megpucoljuk és egészben hagyjuk. Egyszerre teszünk mindent a fazékba: karfioldaradokat, burgonyát, hagymát, zellerlevelet, petrezselymet,…

Bográcsban sült gyros

receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz vadpörkölt bográcsban gyros fűszerkeverék házilag gyros kifliben recept gyros gyros szósz elkészítése csirkehús pác busa pác gyros fűszer házilag…

Hússaláta

…bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, közben felcsíkozzuk a húst, az uborkát, a hámozott almát, és összekeverjük a többi hozzávalóval. A burgonyát forrón belekarikázzuk. Egy éjszakát hidegen érlejük. Megjegyzés: A…

Kínai kel egytál

Hozzávalók: 25 dkg marharostélyos (csont nélkül), 1 kínai kel, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 teáskanál köménymag, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor metélőhagyma, só, vegeta Elkészítés: A húst kockákra…

Mexikói serpenyős

Hozzávalók: 30 dkg csirke- vagy pulykamell 3-4 burgonya (10-12 hasáb) 50 dkg mexikói zöldségkeverék olaj fokhagyma chili só Elkészítés: A csíkokra vágott húst kevés olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zúzott…

Zöldfűszeres tojásragu

…1 db nyers tojást és a tejszínt. Legvégén beletesszük a maradék zöldfűszert. Körítésnek főtt tört burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom hidegen is! Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Iclon küldte. Köszönjük!…

Baconos csirkemell

…salátalevelekbe, és az egészet göngyöljük a baconszalonnába. Parázson, gyakori forgatás mellett, 10-15 perc alatt megsütjük. Tanácsok: Köretként szintén parázson burgonya-, cukkini- és padlizsánszeleteket sütünk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…