Meggyes-csokoládés trifle
…1/3 részével, erre kerül a krém 1/3 része, majd megint piskóta, rumos meggydzsem, meggy 1/3-a, krém és így tovább, amíg minden el nem fogy. A tetejére krém kerüljön. A desszert…
raffaello krém
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…
Raffaello-palacsinta
…sütünk benne. A tésztákat megkenjük a Raffaello-krémmel, és elosztjuk rajta a gyümölcsöket. Összehajtjuk őket, és tűzálló tálba tesszük. 160 fokra előmelegített sütőben (gázsütő: 1 fokozat) 5 percig sütjük, majd megszórjuk…
Raffaello szelet II.
…sütjük, mint a fehér tésztát. A krém hozzávalóiból (a margarin kivételével) sűrű krémet főzünk, majd ha kihűlt, habosra keverjük a margarinnal. Ha mindezzel megvagyunk, a fehér tésztára kenjük a krém…
Erdélyi Raffaelló
…tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém nagyobb részét a fehér tésztára kenjük.Erre tesszük a barna tésztát, amit a maradék…
Somlói galuska
…sárga krém alá keverem. A krémet rumba áztatott mazsolával, aprított aszalt gyümölcsökkel és pirított dióval gazdagíthatom. Cukoroldat: fél kg cukor, 7 dl víz, 2 dl rum, 2 citrom reszelt héja….
Gesztenyés jégkrémtorta
…a tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, csokit csorgatunk rá, majd az utolsó piskótalappal…
Háromszínű csokitorta
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához: Kevés zsiradék Sütőpapír Trüffel krém: 300 g tejcsokoládé 300 g habtejszín 50 g puha vaj Kb. 2 evőkanál konyak (ízlés szerint) Világos krém: 150…
Rumos-csokis soklapos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 2 tábla tortabevonó 1/2 dl étolaj Krém 2 3 ek kakaó 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 1/2 dl rum Krém…
Babapiskótás mézes
…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…