Babos ragu rizzsel (90. napos keményítő napjára is)

Hozzávalók: 2 doboz konzerv vörösbab 1 doboz konzerv kukorica 1/2 doboz konzerv zöldborsó 1 nagyobb fej vöröshagyma 3 gerezd nagyobb fokhagyma 1 paradicsom (vagy sűrített paradicsom só, bors, pirospaprika kevés…

Karamell kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. ostyalap fél kg cukor 1 tubus sűrített tej 25 dkg margarin 10-15 dkg darált dió Elkészítés A cukrot…

Kakaólikőr

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 doboz sűrített édes tej 2 evőkanál kakaó 5 dl tej 5 dl rum Elkészítés: A 6 tojássárgát kikeverem…

Kókuszcsók

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 20 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál sovány sűrített tej Elkészítés Verd…

Mandulás-kókuszos csokoládékocka

Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű tejcsokoládé 10 dkg szintén jó étcsokoládé 5 dl sűrített tej ggész mandula kókuszreszelék Elkészítés: Lábosba tesszük a tört csokit, melléöntjük a sűrített tejet. Zacskóba tesszük…

Kókuszfagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml sűrített tej 500 ml kókusztej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A sűrített tejet és a kókusztejet felmelegítjük, belekverjük a kókuszreszeléket és…

Carbonnade (Flamand marhatokány)

Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj, 4 evőkanál vaj, 1 kg marhalapocka, nagy kockákra vágva, só és frissen őrölt bors, fél kg hagyma, szeletekre vágva, 2 sárgarépa, felkarikázva, 2 evőkanál sűrített paradicsom,…

Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben

…oliva olaj 1 ek parmezán sajt 1 kk sürített paradicsompüré fél citrom leve füszerek:só,bors,provanszi füszerkeverék,zöldfüszerek,Delikát,ki mit szeret egy közepes tüzálló tál,aminek teteje is van Elkészítés: A tüzálló tálat olivaolajjal kikenem….

Házi vaníliafagylalt ribizlivel

Hozzávalók: (1 liter fagyihoz) 4 dl sűrített tej 2 dl tejszín 4 dl tej 1 vaniliarúd 6 tojás sárgája Elkészítés: A tejet,a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük a tojások…

Lasagne egyszerűen!

Hozzávalók: hozzávalók: Szószhoz: 50 dkg darált hús 2 evõkanál sûrített paradicsom 2 evõkanál olaj 3 dl paradicsomlé 1 dl tej olasz fûszerkeverék (rozmaring, kakukkfû, oregano, bazsalikom) só, kis cukor, frissen…