Raffaello-golyók
Hozzávalók: 2 dl víz 40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 4 csomag (9 dkg) tejport 30 dkg kókuszreszelék mogyoró vagy mandula Elkészítés: A vizet a cukorral össze kell főzni, majd…
raffaello tejjel
Raffaello II.
Hozzávalók: 1 dl víz 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 30 dkg tejport 30 dkg kókuszreszelék mandula vagy mogyoró Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a margarint, a…
Raffaello III.
Hozzávalók: 9 dkg kókuszreszelék 4 dl tej 4 evőkanál liszt 15 dkg porcukor 10 dkg habosított sütőmargarin kb. 20 dkg darált háztartási keksz maréknyi mandula vagy földimogyoró Elkészítés: A lisztet…
Raffaello IX.
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 20 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt nagyon pici só 3 csapott evőkanál cukor A krémhez: 8 dl tej 2…
Tina féle rakott krumpli
…tojásokat szeletekre vágom. A tejfölt elkeverem egy kis tejjel, de csak annyival, hogy ne legyen túl folyékony, ehhez hozzáadok ízlés szerint vegetát és petrezselyzöldet (szárított). Az edényt (én jénaiban szoktam…
Képviselőfánk csokoládéöntettel
…süssük meg, majd hagyjuk hűlni. A tejből 2 ekanállal hagyjunk meg, a többit felforraljuk. A csokoládét darabokban belerakjuk, és kevergetve felolvasztjuk. A keményítőt, cukrot, a maradék tejjel összekeverjük, és a…
Sós sütemény (darázsfészekszerű)
…12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle. A margarin másik felét habosra keverjük, ehhez adjuk…
Almás krémes
…lereszelem az almákat, kinyomkodom, majd kevés cukorral kb.10 percig párolom. A 2 cs.vaníliás pudingot megfőzöm a tejjel és félre teszem hűlni. A Ramát kikeverem a 15 dkg porcukorral, majd a…
Alagi almás sütemény
…legjobb a nagy tepsi hátoldalán (egyesével). A krémhez, a 2 vaníliás pudingporból, a 6 dl tejjel sűrű krémet főzünk. Hozzáadjuk a 20 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 20 dkg…
Boni-bon
…tojássárgát 20 dkg cukorral, 3 evőkanál liszttel, 3 dl tejjel, (amíg jó öreg lesz), megfőzünk. Ha kihűlt, adunk hozzá egy kocka Rama margarint, és a vaníliát. A tésztára rákenjük a…