Burgonyás sós pite
…lisztet, a sütőport, kevés sót és 2 deci joghurtot alaposan összedolgozzuk. Ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá, majd tésztát gyúrunk belőle. Kinyújtjuk, és kettévágjuk. A tésztalapok közepére helyezzük a tölteléket,…
rakott padlizsan fetaval es lencsevel
Görög csirke fetával és olívabogyóval
…is átvegye egy kicsit a tejszínes szósz ízét! Krokettel tálalom. Megjegyzés: Ezt az ételt egy étteremben ettem, onnan vettem az ötletet. Aki szereti az erőteljes ízeket, azoknak javaslom! A receptet…
Natúr pulykamell fetás-parajos polentával
…pulykamell liszt só bors Elkészítés: A sütőt előmelegtíjük 200 fokra. Felteszünk forrni 1 liter vizet kevés sóval. Közben alufóliával kibélelünk egy tepsit, és olajjal vékonyan megkenjük. A forrásban levő vízhez…
Csirke fetával
…és a sütőben az egészet közepes hőmérsékleten párolom másfél órán keresztül (gázsütő 4-es fokozat). A feta sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelem, és miután letelt a másfél óra, a combokra szórom…
Görög parasztsaláta
…ízesítjük, majd beledolgozzuk az olajat. A saláta összetevőit összekeverjük, meglocsoljuk a marináddal, megszórjuk olajbogyóval és a felkockázott fetával, oregánóval, hegyes erőspaprikával. Citromcikkekkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Fetás grillcsomag
…rá az elnegyedelt, közepes méretű burgonya, egy csipet sóval ízesítjük. Erre helyezünk egy szelet paradicsomot, bazsalikomlevelet és egy darab fokhagymát, végül egy szelet fetával zárunk. A fólia négy sarkával csomagocskát…
Sült paprikás fetasajtkrém
…leöblítjük, a fetával és az olajbogyóval együtt apróra vágjuk vagy leturmixoljuk. Összekeverjük a paprikával, a krémsajttal, és pirított kiflikarikán vagy pirítóson tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák fekete marcipán…
Görögdinnyefalatok fetával
Hozzávalók: 1 kisebb görögdinnye 20 deka fetasajt frissen őrölt feketebors 4 evőkanál jó minőségű olívaolaj Elkészítés: Megküzdök a görögdinnyével, azaz kivágom belőle az édes, piros gyümölcshúst, és amennyi magot csak…
Fetával és kukoricával rakott csirke
…addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejét megszórjuk sajttal, ha maradt, de ez el is hagyható. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Bakos Fanni küldte. Köszönjük!…
Fetával és paradicsommal rakott pirított csirkemell
…megszórjuk grillfűszerrel és bazsalikommal, és kicsit állni hagyjuk. Egy teflonban kevés olajat melegítünk, és rátesszük a csirkemellfiléket, majd mindkét oldalukat ropogós-pirosra sütjük. A sült húsokat egy nagyobb tányérra rendezzük, és…