Túrós kocka
…a margarinhoz adjuk. Jó simára keverjük. A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, majd ezt is hozzáadjuk a túrós krémhez. A két piskótalap közzé simítjuk. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk,…
…a margarinhoz adjuk. Jó simára keverjük. A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, majd ezt is hozzáadjuk a túrós krémhez. A két piskótalap közzé simítjuk. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk,…
…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…
…a sütőből, gyorsan rákenjük a túrós keveréket. Visszatesszük a sütőbe kb. 15 percre, amíg a túró elkezd színesedni. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük. Gulyás- vagy bableves mellé második fogásnak tökéletesen elegendő….
…áztassuk be a maradék tejbe, majd helyezzük azokat a kimargarinozott tepsi aljára, és szórjuk meg kevés fahéjjal. Először tegyük rá az almakarikákat, aztán a túrós krémet, ezen pedig cserépszerűen rakjuk…
…meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túros krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel…
…sóval,majd a tésztához adjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk és belerakjuk a túrós tésztát. Ráöntjük a maradék tejföl és a tetejére a csíkokra vágott szalonnát. Forró sütőben 25-30 perc alatt készre…
…túrót a porcukorral, a tejföllel, a citrom reszelt héjával összekeverjük. A tejszínt felverjük, és összekeverjük a túrós masszával. A két lap közé tesszük a krémet, tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg….
…és a vaníliát belekeverjük a margarinos krémbe. Másik tálban kimérjük a darát, pudingport, sütőport, és összekeverjük. A túrós masszához kanalanként hozzákeverjük a lisztes, darás sütőport. Kb. 150-160 fokon légkeveréssel 30…
…túrós töltelékhez. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel, végül ráreszeljük a másik cipót. Előmelegített,…
…aljára egy sor krumplit, és sózd meg, majd a túrós keverék egy részével fedd be. Erre ismét fektess burgonyát, ezt addig folytasd, amíg el nem fogynak a hozzávalók, de végül…