Pénztárcakímélő tiramisu
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 1/2 l tej 1 teáskanál zselatinpor 1 kis doboz tejföl (elszántabbaknak: joghurt) 1 bögre erős nescafé…
receptek hozzávalók szerint
Laza fröccs Imre gusztusa szerint v1.1
Hozzávalók: (a további receptjeim közlése során erre fogok hivatkozni:))))))) ************************************************** * * v1.1 – módosítás Cseteica javaslatára 2002.02.21 * ************************************************** – száraz fehér bor (Imre gusztusa leginkább a homoki borokra…
Vadas, ahogy Nani készíti
Hozzávalók: Az ételhez: 1,5-2 kg szarvas-, őz- vagy marhahús 4-5 db méretes sárgarépa 1 db fehérrépa fél zeller só bors babérlevél borókabogyó 2-3 fej hagyma szárított oregano ételízesítő libazsír mustár…
Konzervkrém
Hozzávalók: májkrém(ízlés zerint) húskrém(ízlés szerint) löncshús(ízlés szerint) pástétom(ízlés szerint) mustár vaj kechup 1tojás Elkészítés: Minden kiválasztott konzervet kibontok, egy nagyobb tálba kiöntöm őket, villával összetöröm, összekeverem. A tojást beletöröm, hozzáadom…
Sertésszív vadasan. zsemlegombóccal
Hozzávalók: 1,5 kg sertésszív A mártáshoz: 1 dl étolaj 50 dkg sárgarépa 2 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál pirospaprika 8-10 szem borókabogyó ízlés szerint őrölt bors só 2-3 citromkarika 1…
Duna-hullám, ahogy én készítem
Hozzávalók: 8 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin vagy vaj 1 csomag (főzős) csokipuding tej a pudinghoz 1 késhegyni szódabikarbóna 2 evőkanál kakaópor meggybefőtt vagy friss…
Korhelyleves II.
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 1/2 kg (csípős) szárazkolbász, feketebors, aki szereti, annak ízlés szerint tárkony is, tejföl. Elkészítés: A felkarikázott kolbászt süsd zsírjára. Ha túl sok a zsír, önts…
Borzaska
Hozzávalók: Tésztához: 26 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás sárgája 1,5 dl tejföl só (ízlés szerint) 1 egész tojás, amivel a tetejét megkened A töltelékhez: 8 dkg reszelt trappista…
Málnás-cseresznyés torta
Hozzávalók: Tésztához: 150 g búzaliszt Fél csapott teáskanál Sütőpor 15 g kakaópor (cukrozatlan) 75 g porcukor 1 tasak Vanillincukor 1 tojás (közepes méretű) 75 g lágy vaj vagy margarin 50…
Hamis somlói galuska
…és ízlés szerint ízesítjük. Rétegesen kezdjük el rakni: piskóta (darabolva), majd krém, majd a felvert tejszínhab, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Kicsit hűtőbe rakjuk, majd fogyasztjuk. gyermekkel is készíthető…